家常菜里面小編最喜歡吃的就是它了,，雖然油有點(diǎn)多，但是吃起來一點(diǎn)都不會(huì)膩,，而且非常的下飯,，我敢說在家常菜里這個(gè)菜應(yīng)該是當(dāng)老大的，無奈很多人都喜歡吃肉,，信奉肉食之物,。

今天我們就來揭開這道神秘家常菜的面紗！

鐺鐺鐺鐺,！ 家常豆腐,，今天我們的主角就是它！

說起來家常豆腐,，實(shí)在是太好吃了,，嫩嫩的豆腐在入口的那一刻，幸福感涌上了整個(gè)腦腔,，我無法再形容我對(duì)于這道家常豆腐的喜愛了。下面說一下做法吧,。

準(zhǔn)備食材：豆腐一塊兒（2塊錢的差不多了）紅蘿卜半個(gè),，香菇四個(gè)，芹菜一根,，蔥姜蒜必須,。

豆腐切塊，紅蘿卜,，芹菜,，香菇切絲備用。

上鍋,，下油,，油稍微多一點(diǎn)，避免豆腐干鍋,。

一面煎到這種金黃的程度之后,，翻到另外一面，繼續(xù)煎,。兩面都是這種程度之后就可以出鍋,。

繼續(xù)下油鍋，炒香菇和紅蘿卜,。

稍微炒一段時(shí)間之后下入剛才準(zhǔn)備好的豆腐,，然后開始加入蒜蔥姜。

接著下入老抽一勺,，為了上色,。

接下來加入芹菜,，再繼續(xù)翻幾分鐘?；旧暇涂梢猿鲥伭?。怎么樣？看起來非常有食欲吧,！

好了,，一道地道的家常豆腐就做好了。我覺得這是人間最美的味道,，如果你也喜歡請(qǐng)為我點(diǎn)贊哦,！