明媚：請教下,，早上仙人走，胃那是先堵著,，后來胃那熱,，再走大半小時，眼睛發(fā)花，又堅持走了半小時,，發(fā)花更嚴重,，坐下休息會稍微好點，人還是沒勁,。到家躺了會,，起來頭暈，現(xiàn)在有點惡心想吐,，是吐了好還是怎樣?我嫌冷,，還多穿了，在外面不覺得熱,。
懶洋洋：怎么會這么嚴重??？應(yīng)該是走了比較舒服才對啊,。
明媚：吃過早飯出去送孩子后開始走的，不知道呢,，只好懷疑翻病,。
遠古：忽然有個感慨，成功掙脫了雞籠的都是勇士……
明媚：對啊,，各種妖怪攔路
金點：應(yīng)該是感冒了,。
明媚：沒感冒吧，我感冒前都是喉嚨先疼,。
大千老師：@明媚 恭喜,，好事。動了你的妖王了,。妖開始呆不住了,。
明媚：老師，那請教下那我繼續(xù)仙人走,，還是稍微休息再走?
師：如果不累,，請繼續(xù)。

小滿：老師,，仙人走還是感覺后脖子發(fā)緊是姿勢不對嗎,？
望塵：我直胸時，右邊脖子和右腦勺脹痛,。

穿山甲：老師,，這種情況，會不會導(dǎo)致妖怪蜂擁而出,，自己反而招架不住被打倒呢,？
大千老師：@小滿 抻抻背。@望塵 堅持。@穿山甲 你別被嚇著就沒事,。
艷陽：奧,，還有，老師,，躺著不能看,，能聽嗎？
大千老師：可以聽,。
微微：老師,，肚子很大很硬，按著又沒感覺,，是這妖怪藏得太深了嗎,？
師：@微微 太深。
微微：??？那怎么辦啊,？
師：走,。
菠蘿蜜：老師，每天無論什么時間睡早晨都會4點就醒,，身體沒覺得怎樣,。
師：@菠蘿蜜 沒事，那就早睡,。
三棱鏡：老師,，我一走仙人步或者揉腹，都是暖氣呢,。
師：@三棱鏡 好事,。妖在呻吟。

麥積：老師,，我持球走感覺不如只走舒服,，是不是先不持球？
師：@麥積 怎么不舒服,？
麥積：感覺飄,，好像，氣下不來,，只仙人走的話越走越有勁,，喜悅。現(xiàn)在持球還沒有好感覺,。
師：@麥積 去球,。
麥積：嗯,，要把氣完全降下來在試著持球？
明燭須眉：老師,，仙人走時可以揉腹嗎,？
師：可。
穿山甲：老師,，直胸以后似乎不太喜歡往后靠了,，，,，只稍微靠一點就可以了吧,？
師：@穿山甲 要確定自己是不是保持了中正。
小寶：老師,，不知是不是仙人走緣故,，走的時候沒特別感覺，但這兩天經(jīng)常放屁,，今早還排便兩次,，今天到現(xiàn)在我一直坐著工作，還時不時的放屁,。
大千老師：@小寶 妖在喘氣,，妖說，總算讓我透了口氣,。
小寶：我腰圍小了10厘米神醫(yī)

———— ——

師：下午2點半，教大家炒菜的秘訣,，秘中之秘,，掌握了這個秘訣，廚子見你都得遠走老公徹底離不開你,，老婆管你叫大神,，孩子吃的又高又壯，你再也不愁做什么好呢,，烹飪將是一種享受,。你，就是廚神,，下午2點半,，不見不散。

達達：老師又放大招~

浙江-然：排隊買票（前排圍觀）了,。

師：是否跟廚神擦肩而過,？你，決定,。

師：總要晚幾分鐘吧,。

學(xué)守氣：老師午安

一一：老師好

開心：老師好

師：看看報數(shù)到多少了,？

江蘇-寧：63

師：不夠。

生：大千寶寶是天使

生：美好的下午從遇見大千老師開始

生：感謝老師的付出

師：原來是搶紅包啊,。我說,，我沒有那么大的排場嘛，都沖著搶紅包去的,。這個你讓他們說啥都說的,。

三葉草：我們的心里話。

師：啥真心話呀,，能有搶紅包積極,？？要現(xiàn)發(fā)個紅包,，叫爹 的都有,，打臉啊。怎么樣,，說準了吧,。3秒就搶完了。笑死我了,，差點笑回去,。你們太壞了。

千紙：只是為了歡迎老師,，表示我們對您的愛戴,。

艷陽：上課，全體起立,。

子萱：老～師～好～

師：好,，打住了，咱們要嚴肅點,，要正義凜然,。就說說廚房的奧秘吧，這個跟大家息息相關(guān),。

首先,，說幾樣?xùn)|西，大家要注意了,，不再說驚天的話了,，要安靜地說。

一,、首先,，鹽。如果家里有鹽的話,，這個是廢話,，除非不過日子了,，請把家里原鹽全部換成粗鹽，如果嫌粗,，可以買個小鋼磨,，打粉。

道理很簡單,，粗鹽營養(yǎng)更豐富,，而且天然，不加碘,。粗鹽味道也更鮮美,。

汶珈：大千寶寶，湖鹽行嗎,？

師：海鹽最好,，加碘是個錯誤。而且細鹽只剩下氯化鈉了,，營養(yǎng)太單一,。這個很重要，多種礦物質(zhì)的補充就靠粗鹽了,。記住,，就買純天然的粗海鹽，回來自然打粉

二,、看看自己家的炒菜鍋,，如果洗完鍋，不生鐵銹,，請趕緊拿一邊去,。吹得多好的鍋，多貴,，如果不生銹，一邊去,。原因很簡單,，補鐵就靠它了。這種天然鐵,，可以堅筋骨,，活血脈，益腎,。傻子才買那種完全不生銹,，死貴死貴的高級鍋。

三,、好,，有鍋有鹽了,。再去看看自己買的醬油和醋。如果圖便宜,，就扔了吧,。便宜的一定是勾兌的,如何勾兌的網(wǎng)上一搜就知道了。

貴的不敢說不勾兌,，但也沒有辦法啊,。嘗一嘗，綿軟,，不刺鼻,，有天然的香味（香味太香是香精）。這個就可以用了,，在這個上,，還是多花點錢。

四,、最后還有就是油,。色拉油，轉(zhuǎn)基因的,，都別買,。買有香味的油，沒有味的一定不要買了,。

子萱：我們老家自己種菜籽,，自己榨油，太香了,。

樸野：我老媽自己種的花生榨的油,，老香了。

五,、好,，這樣我們的家當齊了。講食材就太復(fù)雜了,，漫長了,，直接講炒菜的關(guān)鍵。

我們講了燉菜了,，經(jīng)?？磸N子炒菜，完全是糊弄人嘛,，急火爆炒,，佐料猛加，人這個胃還受得了,？ 人們不是圖快嗎,，那么就都來快的,，結(jié)果你死得也快了。

其實炒菜跟做人一樣,。炒菜,，我不是廚子，菜會的也不多,，但寶寶知道了秘訣,。其實，炒菜如練功,，主要就是,，火候，油,，水,，食材，還有少許佐料,。這個炒菜我摸索了許多年,，最后開悟了。

六,、下面,，就教大家，絲瓜炒豆腐,。我只是打這么一個比喻,，炒啥都行。

倒油,，下蔥,，炒香。記住,，一定要出香味,。下入切好的絲瓜和豆腐塊。之后,，加醬油,，要生抽，這個非常關(guān)鍵,。如果不加油，一定加少許水,。

記住,，有些人炒菜不加水和醬油，就干炒,，這樣不好,。一定要水油混和,，不要先煎，火氣太大,。加水一定要少許,，多了就不香了。

之后關(guān)小火,，對了,，要炒兩下再關(guān)小火。一定記住,，是關(guān)小火,。然后，很重要的一步,，蓋蓋兒,。有很多廚子，不蓋蓋的,。記著這個時候沒有加鹽呢,，就靠這點小火，和一點水和油,，去燜,。

追憶：我就這樣做，湯和菜很鮮美,。

學(xué)守氣：老師的煮法和我媽的一樣,。

師：幾分鐘后，食材充分沒水油烹透后,，加鹽,。知道為什么后加鹽嗎？一加鹽,，食材就會一緊,，不利于烹透。要讓食材舒服地寬大地,，在里面洗水油澡,。放完鹽后，再燜一下,，起鍋,，完活。

這是最簡單的版本,，但也是最難的,。你們要反復(fù)練習(xí)水油比例和火候掌握，水少油多，水多油少,，或生,，或老都不好吃。

蘋果樹：我家電磁爐,，要不停地炒,，否則就糊。

師：電磁爐開二檔就是小火,。生抽早加,，就是水啊，就靠生抽那點水和油混和,，去烹煉食材,。光用油才干了，其它佐料的放置,，那都不是最重要的了,。這個水油烹煉食材的功夫，即簡單,，又難,。今天中午我就是吃的這個，炒后放一大碗,，再加一大勺米飯,，完美。

瓶子：絲瓜本來就多汁,。

師：不對,，絲瓜可以炒出水，但剛下鍋,，哪來的水,？

你一加生抽，再一蓋蓋兒,，就是小蒸了一下,，加速絲瓜豆腐的成熟，記住,，千萬別等食材出水,，千萬別先放鹽，生抽不用加太多,，所有調(diào)味料都要少加,，以吃到嘴里，吃不到調(diào)味料味為好,，只吃出香來,。

關(guān)鍵是水油烹煉食材后,，渾和一體的香味和口感，這可是功夫啊,，為師悟了十來年。

還有記住,，越繁瑣的做法,，越不好。做菜就是水火油之火候,。這個如燒窯一樣,，沒看對方放啥特別的呀，怎么隨便炒炒就這么香呢,？那是因為,。。,。因為那是大千寶寶在做,。

微微：寶寶太厲害

小滿：哈哈！老師英武