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人為什么要喝酒呢,？酒醇香美味，喝了酒身心舒暢,，煩惱拋一邊,，喝兩口酒還能減輕疲勞，振奮精神,。

不過(guò),，凡事講個(gè)度，適量喝宜心宜身,，喝多了卻沒(méi)什么好處,。

我們常常說(shuō)適量喝酒，不要經(jīng)常喝到醉,，更不可酗酒,。那么，喝多少是適量,、微醺,、醉酒、酗酒呢,？

關(guān)于適量是多少,，我國(guó)沒(méi)有明確規(guī)定。根據(jù)美國(guó)標(biāo)準(zhǔn),，適量飲酒相當(dāng)于 1 次喝酒不超過(guò) 3-4 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)杯,，女士 1 周不超過(guò) 9 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)杯，男士 1 周不超過(guò) 12-14 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)杯,。此外,，1 周最好有 1 天滴酒不沾。

“1 標(biāo)準(zhǔn)杯”是一個(gè)比較抽象的概念,，與杯子的容量大小完全沒(méi)有關(guān)系,。它是指一杯含有特定分量的酒精的飲料，這些飲料包括啤酒,、葡萄酒和烈酒等,。不同國(guó)家對(duì)“1 標(biāo)準(zhǔn)杯”的定義有所不同，以美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)為例,，1 標(biāo)準(zhǔn)杯是指 1 杯含有 0.6 盎司,，即 18 毫升酒精的飲料。

相當(dāng)于：

• 啤酒,，按酒精度 5% abv 計(jì)算,，1標(biāo)準(zhǔn)杯相當(dāng)于 360ml；

• 葡萄酒,，按酒精度 12% abv 計(jì)算,，1標(biāo)準(zhǔn)杯相當(dāng)于 150ml,；

• 白酒，按酒精度 40% abv 計(jì)算,，1 標(biāo)準(zhǔn)杯相當(dāng)于 45ml,。

也就是說(shuō)，喝啤酒一次不要超過(guò) 3 聽(tīng)或 1 瓶半,；喝葡萄酒一次不多于 3 杯或 4 杯,；喝白酒或烈酒一次不要多于 1 兩半。

這就要看人的酒量怎么樣了,。由于人們個(gè)體差異很大，酒量大小不一樣,，所以這里要引入一個(gè)概念“血液酒精濃度”,。

血液酒精濃度（BAC, blood alcohol concentration）：?jiǎn)挝惑w積血液中的酒精質(zhì)量或體積的百分比。例如,，美國(guó)的 BAC 0.10% 指的是血液中酒精含量為 0.1g/dl,。

我國(guó)查酒駕就是根據(jù)血液酒精濃度測(cè)量的。司機(jī)駕車時(shí),，如果血液酒精濃度<0.02g>

血液酒精濃度對(duì)人行為的影響如下：

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那么,，不同的血液酒精濃度對(duì)應(yīng)多少酒呢？

人體喝下酒后,，主要由肝臟進(jìn)行代謝,，代謝的速度取決于乙醛脫氫酶的活性,，而這就要靠遺傳來(lái)決定了,。血液酒精濃度除了由飲酒量決定外，還和性別,、體重,、喝酒速度、是否空腹等多種因素有關(guān),，可以說(shuō)是因人而異,。

也就是說(shuō)，喝多少能達(dá)到什么樣的血液酒精濃度是無(wú)法一概而論,，給出精確地答案的,，而普通人一般也不會(huì)買一臺(tái)專門測(cè)量的儀器。所以,，我們?cè)谶@里給出一個(gè)大概的測(cè)量方法,，供大家參考。

韋德馬克公式（Widmark formula）是一個(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō),，比較準(zhǔn)確的估算血液酒精濃度的公式,。

• 0.806：血液中水分含量 80.6%,；

• SD：以 10 克酒精為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)杯計(jì)算，標(biāo)準(zhǔn)杯數(shù)量,；

• 1.2 ：瑞典國(guó)家公共衛(wèi)生局為轉(zhuǎn)成瑞典標(biāo)準(zhǔn),，使用的一個(gè)因數(shù)；

• BW：人體水分含量,，男士為 0.58,，女士為 0.49；

• Wt：體重,，單位公斤,；

• MR：新陳代謝常數(shù) 0.017；

• DP：酒后時(shí)間,，單位小時(shí),；

• 10：百分率轉(zhuǎn)千分率。

此公式非常復(fù)雜,，飲酒量與血液酒精濃度的關(guān)系,，還可參考下面這個(gè)直觀的表格：

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經(jīng)常喝酒的人可以憑經(jīng)驗(yàn)判斷自己的酒量，能做到見(jiàn)好就收,。我們還可以根據(jù)不同的酒來(lái)大概推算下血液酒精濃度,。

一個(gè)體重 60kg 的人，他身體的血液有 3,600-4,800g,。這里我們假設(shè)一個(gè)人體重 65kg,，血液占體重的 7%，血液總量約為 4,550ml,。

血液中酒精含量（mg/dl）≈ 酒精含量（mg）/ 血液量（dl） 

可以推算出 ?

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微醺是指稍微有點(diǎn)醉的感覺(jué),，將醉未醉，以 BAC＜0.08g/dl 計(jì),，相當(dāng)于啤酒 1-2 瓶,，白酒 2 兩，葡萄酒半瓶,，而再繼續(xù)喝,，人就開(kāi)始呈現(xiàn)醉酒狀態(tài)了。在這些酒中,，白酒最容易喝醉,，啤酒酒精度低，要喝很多才會(huì)喝醉,，而葡萄酒酒精度適中,，一次喝三兩杯剛剛好，所以才被成為“微醺之美”。

豪飲（Binge drinking）是指在短時(shí)間內(nèi)喝下大量的酒精飲料,，在 2 小時(shí)之內(nèi),，血液酒精濃度達(dá)到 0.08g/dL。對(duì)男人來(lái)說(shuō),，豪飲是指喝 5 標(biāo)準(zhǔn)杯以上,；對(duì)女人而言，豪飲是指喝4標(biāo)準(zhǔn)杯以上,。豪飲通俗點(diǎn)說(shuō),，就是用很短的時(shí)間把自己灌醉。

喝多少會(huì)達(dá)到微醺,、醉酒與人的體重,、酒精度高低、喝酒時(shí)間長(zhǎng)短等多種因素有關(guān),。所以除了參考前面的算法外,，還要在平時(shí)喝酒時(shí)留意下自己的酒量。我們喝酒是為了愉悅身心,，凡事適可即止,，千萬(wàn)不要貪杯，更不要酗酒,。

那么,，問(wèn)題來(lái)了，對(duì)你來(lái)說(shuō),，喝多少是適量,、微醺、醉酒,？

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