有人誤以為酸的東西就是酸性食物,，比如葡萄、檸檬等,，其實(shí)它們是典型的堿性食物,。堿性食物與食物本身的pH值無關(guān)，而是經(jīng)過消化后最終的代謝產(chǎn)物常呈堿性,。平衡是自然界里最美好最健康的狀態(tài),，食物的攝取也是如此，健康的人體體液呈弱堿性,，常吃堿性食物是補(bǔ)養(yǎng)之道,。常見堿性食物有蔬菜、水果,、乳類,、大豆和菌類食物等。

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孕婦是一個需要在懷孕期間,，十分小心翼翼生活的人,，其需要在自己的生活飲食上，生活習(xí)慣上多加注意和多加的警惕,，那現(xiàn)在想知道的是孕婦能吃哪些堿性食物,。

孕婦能吃哪些堿性食物？一般來說,，含有鉀,、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物，為堿性食物,。

1,、弱堿性食品：紅豆、蘿卜,、蘋果,、甘藍(lán)菜、洋蔥,、豆腐等,。

2、中堿性食品：蘿卜干,、大豆,、紅蘿卜、蕃茄,、香蕉,、橘子、番瓜,、草莓,、蛋白、梅干,、檸檬,、菠菜等。

3,、強(qiáng)堿性食品：葡萄,、茶葉、葡萄酒,、海帶芽,、海帶等。粗糧都是堿性的,，細(xì)糧是酸性魚類也屬堿性食品堿性食物有豆腐,、豌豆、蛋白,、牛奶,、芹菜、土豆,、竹筍,、香菇、胡蘿卜,、海帶,、綠豆,、橘子、香蕉,、西瓜,、柿子、草莓等,。

那么常見的堿性蔬菜有哪些呢？

1,、屬于寒性的堿性食物有莼菜,、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）,、蕹菜,、番茄、佛手瓜,、西葫蘆,、葫蘆瓜、瓠瓜,、甜瓜（香瓜）,、哈密瓜、西瓜,、菜瓜,、竹筍、海帶,。

2,、屬于涼性的堿性食物有：蓮藕、魔芋,、慈菇,、粉葛、甜菜（紫菜頭）,、蘿卜,、苤藍(lán)、旱芹,、莧菜,、茄子、萵苣（萵筍）,、茭白,、苦瓜、油菜,、菠菜,、蘑菇,、生菜、菜花,、金針菇,、冬瓜、黃瓜,、絲瓜,。

3、屬于平性（陰性系列中屬于比陽性弱的一種）的堿性食物有：百合,、胡蘿卜,、大頭菜、茼蒿,、荊芥,、白菜、甘藍(lán),、猴頭,、黑木耳、薺菜,、銀耳,、番薯（紅薯）、馬鈴薯（土豆）,、芋頭,。

4、屬于溫性的堿性食物有昆布,、恰瑪古,、山藥、洋蔥,、薤白（野蒜）,、香椿、韭菜,、雪里蕻,、芫荽、甜椒,、南瓜,、生姜、蔥,。

5,、屬于熱性的堿性食物有：大蒜、辣椒,、胡椒,。

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常見的堿性食用藥材有哪些呢,？

1、屬于寒性的堿性食物有石斛,、蘆根,。

2、屬于涼性的堿性食物有菊花,、薄荷,、地黃、白芍,、西洋參,、沙參、決明子,。 。,。,。

堿性食物的好處

人體注重酸堿平衡，所以吸收的食物要達(dá)到酸堿平衡才算是健康的,，由于中國人的飲食習(xí)慣是以淀粉類食物為主食,，配合肉類進(jìn)食，這些都是屬于酸性的食物,，因此更要多攝取堿性食物,，如新鮮蔬菜水果、豆類,、海帶等,，以保持酸堿平衡。那么堿性食物有什么樣的好處呢,？

1,、合理搭配酸堿食物，能有效維持人體酸堿平衡,。

一般來說,，經(jīng)過人體各個器官的調(diào)節(jié)和配合，體液的pH值會保持在恒定范圍內(nèi),。我們平時進(jìn)食的肉類,、蛋類、海鮮,、大米,、土豆、酒類,、甜食類等食物富含蛋白質(zhì),、淀粉和糖分,，這些物質(zhì)被人體代謝后分解出的產(chǎn)物呈酸性。盡管人體的酸堿平衡不會因?yàn)榕紶柕拇罅窟M(jìn)食肉類或甜食而導(dǎo)致失調(diào),，但若長期大量進(jìn)食酸性食物,，容易加重腎臟的負(fù)荷，逐漸削弱腎臟排泄酸性代謝物的能力,，打破人體酸堿平衡,。

2、預(yù)防心血管疾病,、糖尿病患者酸中毒,。

對于患有心血管疾病、糖尿病的人群來說,，更要多攝取堿性食物,，注意飲食搭配，因?yàn)檫@些患者酸中毒的危險(xiǎn)比健康人群要高,。

3,、痛風(fēng)病人進(jìn)食堿性食物也有一定好處。

痛風(fēng)是由于尿酸鹽結(jié)晶沉積引起的病變,，是一種嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導(dǎo)致的代謝性疾病,。痛風(fēng)患者多食用蔬菜、水果,、堅(jiān)果,、牛奶等堿性食物，對促進(jìn)組織內(nèi)淤積的尿酸鹽溶解有一定幫助,。但是,，高嘌呤的食物痛風(fēng)患者需少食，如花生屬酸性食物且嘌呤含量較高,，建議痛風(fēng)患者最好少吃,。