茶不僅是一種陶冶情操的方式,!喝的好了還是一種實(shí)惠的“保健品”,! 這不,,近日外交部長(zhǎng)王毅在出席會(huì)議時(shí)公開表示,,自己每天都喝普洱茶,,還夸贊普洱茶不影響晚上睡覺,,而且對(duì)胃非常有好處,。 說(shuō)茶是“保健品”,到底好在哪里,? 代表:普洱茶 高原地區(qū)人們以吃高脂肪的肉食為主,,而且喜愛喝酒,,卻能遠(yuǎn)離高脂肪飲食所導(dǎo)致的疾病,,這與他們愛喝黑茶有密切關(guān)系,。 據(jù)昆明醫(yī)學(xué)院臨床試驗(yàn)證明,云南普洱茶能減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂,,有一定的降血脂作用,可護(hù)心腦血管,。 代表:西湖龍井,、碧螺春 科學(xué)研究已經(jīng)證明,,綠茶有抗氧化,、抗輻射,、抗癌、降血糖,、降血壓,、降血脂,、抗菌、抗病毒等抗多種慢性病的功效,。 代表:白毫茶 白茶具有防暑、解毒,、治牙痛等作用,。尤其是陳年的銀針白毫,還可幫麻疹患兒退燒,,效果甚至比退燒藥還要好,。而且美國(guó)的研究還表明,白茶對(duì)防癌,、抗癌也有一定作用,。 代表:茉莉花茶、玫瑰花茶,、菊花茶 ○喝茉莉花茶可治療偏頭痛,還可以減輕分娩疼痛,。 ○玫瑰花茶對(duì)治療月經(jīng)不調(diào)有明顯的療效,。 ○菊花茶能清熱解表,、清肝明目,,適合脾氣大、用眼多,、講話多的人群飲用,。 代表:祁門紅茶 紅茶性溫,,可養(yǎng)陽(yáng)氣。紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化,,能夠養(yǎng)胃。而因其是發(fā)酵茶,,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少了,,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了,。特別適合中老年人群、胃寒不適的人飲用,。 喝茶有三個(gè)好時(shí)間 茶不僅分種類,,喝茶也分時(shí)間: 1早茶 第一杯是早茶,適合早飯后9點(diǎn)到10點(diǎn)飲用,。此時(shí)正是人體機(jī)能上升的時(shí)期,,早茶可以起到提神、排毒,、抗疲勞的作用,。 早茶可以選花茶,花茶經(jīng)過(guò)二次加工,,能夠芳香醒腦,,對(duì)一天精神都有提升作用?;蛘吆?strong>綠茶提神,,有助于提升一天的精神狀態(tài),。 2午茶 第二杯是午茶,,在午飯或午覺后的1點(diǎn)到3點(diǎn)飲用最好,。此時(shí)人體機(jī)能處于高峰,,就像人的青壯年期,吸收能力也最強(qiáng),。 午茶可以適當(dāng)濃一些,,能夠降低血脂,,保護(hù)血管,,比如喝生物堿較多的普洱茶。 3晚茶 第三杯是晚茶,,適合晚飯后6點(diǎn)到7點(diǎn)喝,有降血脂,、助消化的功效。 紅茶,、熟茶等比較平和的茶最適合晚上喝,,因?yàn)榘l(fā)酵茶的咖啡因含量低,對(duì)睡眠影響小,。寒性體質(zhì)的人可以多喝紅茶,,它溫中驅(qū)寒,,對(duì)胃寒,、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人較有用,。 另外,,晚上8點(diǎn)后應(yīng)盡量不再喝茶,。 不喝6種茶 1濃茶不飲 很多老人喜歡濃茶,,但茶葉中含有鞣酸,鞣酸與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),,生成難以溶解的新物質(zhì),。因此,,常喝濃茶會(huì)阻礙鐵的吸收,,尤其是缺鐵性貧血的老人更要注意,。建議每次泡茶量2克左右。 2飯前后不飲 飯前飯后20分鐘左右不宜飲茶,,否則會(huì)沖淡胃液,,影響食物消化??崭癸嫴枭踔?xí)鹦募?、頭痛、眼花,、心煩等“茶醉”現(xiàn)象,嚴(yán)重的還會(huì)引起胃黏膜炎。正確的做法是:餐后一小時(shí)再喝茶,,慢慢小口品飲,,并續(xù)水兩到三次。 3睡前不飲 茶有提神興奮,、利尿作用,,所以晚間不要喝茶,,以免興奮失眠,、多尿,影響睡眠質(zhì)量,。睡前2小時(shí)內(nèi)就不宜再飲茶,,口渴的話改為飲白開水,。 4隔夜不飲 飲茶以現(xiàn)泡現(xiàn)飲為好,,茶水放久了不僅保健成分減弱,口感也會(huì)大打折扣,。泡好后若放置太久,,茶湯還會(huì)因氧化和微生物繁殖而變質(zhì),喝了對(duì)身體有害無(wú)益,,因此切不可喝隔夜茶,。 5服藥不飲 茶葉中的鞣質(zhì),、茶堿,,可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),,特別是服用催眠、鎮(zhèn)靜等藥物以及和含鐵補(bǔ)血藥,、酶制劑藥,、含蛋白質(zhì)等藥物時(shí),不宜用茶水送藥,,以免影響藥效。而中藥人參,、黨參、元胡,、曼陀羅、川牛膝,、麻黃,、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲,。 6酒后不飲 茶的利尿作用很可能把來(lái)不及繼續(xù)氧化分解的乙醛帶入腎臟,,刺激腎臟并導(dǎo)致腎臟受到損害,。茶與酒都能夠使心臟興奮,,若兩者同時(shí)飲用,對(duì)心臟的刺激較大,,特別是心臟病患者更要避免茶,、酒同飲,。 【泡茶和玻璃杯更配哦】
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