今天給大家分享一道風(fēng)味鐵板豆腐的做法,,這是一道非常美味的街邊小吃,。蠻口香嫩美味,非常好吃,,學(xué)著做一下吧,。 制作步驟:1,、準(zhǔn)備嫩豆腐一塊 2、首先開(kāi)始拿個(gè)空碗調(diào)一個(gè)醬汁(加一點(diǎn)蒜蓉辣醬,,一點(diǎn)韓國(guó)辣椒醬,,一點(diǎn)海鮮醬,一點(diǎn)辣椒油,,一點(diǎn)熟芝麻孜然) 3,、接著把醬汁攪拌均勻備用 4、然后把豆腐改刀切成大小均勻的塊,,接著在豆腐塊的中間劃兩刀,,這樣能更好的入味 5,、起鍋熱油,,然后把豆腐一片一片的放進(jìn)去 6,、小火煎至兩面呈金黃色 7、然后把調(diào)好的醬汁均勻的刷在豆腐上 8,、最后在豆腐表面撒一些香蔥沫就可以出鍋吃了 |
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