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不孤單的治愈系美食—黯然銷魂飯

 qiaoguodongnan 2017-02-17

黯然銷魂飯
不再讓你孤單



黯然銷魂飯,，總是讓人想起星爺?shù)哪遣侩娪啊妒成瘛贰Ｒ煌肫胀ǖ牟鏌?，頂多加了一個蛋,，卻因?yàn)閺N師的“用心”令食客“感同身受”。見者垂涎,，嘗者落淚,，至此成為經(jīng)典！

人生總感覺有很多“過不去的坎兒”,，而食物也只能解決溫飽,。但是當(dāng)你遇到一道美食，咀嚼咽下的那一刻,，填飽的是胃,，心中卻跟著泛起一陣溫暖~

別難過，你只是胃里太空虛,，好好吃一頓吧,！


圖文食譜

食材準(zhǔn)備

1
腌肉
250g 五花肉片
2湯匙 叉燒醬
2茶匙 料酒
1茶匙 蠔油
1茶匙 食鹽
少許 蔥段、姜片
攪勻腌制

2
叉燒肉
3湯匙 食用油
五花肉 兩面煎
小火煎熟
備用

3
溏心蛋
3湯匙 食用油
1個雞蛋 
完整打入鍋中
加少許清水
小火燜1分鐘

4
少許 油麥菜
滾水燙熟
擺盤


成品展示



開吃??





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