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新常態(tài)下,,都市農(nóng)業(yè)經(jīng)營如何適應(yīng),?

 快樂男廚師 2017-02-15

隨著我國城市規(guī)模不斷擴大,農(nóng)村勞動力逐步轉(zhuǎn)移,,城市化進(jìn)程加快,,城市人口急劇增加,就業(yè)成為更加突出的矛盾,,城市化問題應(yīng)運而生,。經(jīng)濟的高速發(fā)展,對環(huán)境的破壞,,對大氣的污染都造成了嚴(yán)重的影響,。全國各地市開發(fā)經(jīng)營都市農(nóng)業(yè),也就成為人們關(guān)注的焦點,。

早在2014年中央經(jīng)濟工作會議就明確提出,,我國經(jīng)濟發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),這意味著競爭方式將不再以數(shù)量取勝,,傳統(tǒng)的投資將減少,,創(chuàng)新型的商業(yè)模式將不斷涌現(xiàn)。在這種情況下,,都市農(nóng)業(yè)經(jīng)營將如何適應(yīng),?

1.準(zhǔn)確定位客戶資源

最大限度地滿足消費群體的需求,是經(jīng)營的根本所在,,效益的來源是消費者需求的滿足,,不同地區(qū)消費者需求是多種多樣的,要針對這種差異性,,有針對性地開發(fā)產(chǎn)品,,最大程度地獲取消費者剩余價值。

不同城市和地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平具有很大的差異性,,由于地區(qū)間的地緣關(guān)系,,人文歷史條件,當(dāng)?shù)鼐用竦纳盍?xí)慣,,消費觀念,,也有很大的差別。那么在經(jīng)營策略上就要因地制宜,各取所需,,根據(jù)不同的客戶需要進(jìn)行規(guī)劃與定位,,充分發(fā)揮地方特色優(yōu)勢,這樣才能效益最大化,。比如,,利用不同的土地資源條件,開發(fā)各種各樣的經(jīng)營項目,。在土地資源稀缺的地區(qū),,可以建設(shè)樓宇間的農(nóng)業(yè),開發(fā)適合在庭院,、樓宇,、平臺等種植的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、高科技無土栽培等,,這樣的產(chǎn)品項目既美化了環(huán)境,,也給喧囂的城市環(huán)境帶來了一份綠意與清新;既凈化了空氣,,也帶來了高科技綠色產(chǎn)品的享受,;再如,還可以在具有豐富土地資源的城鎮(zhèn)周邊,,開發(fā)休閑農(nóng)莊,,讓城鎮(zhèn)的居民在閑暇時,進(jìn)行有益身心的農(nóng)業(yè)勞作,,這樣休閑與娛樂相結(jié)合,;還可以開展歷史文化旅游,結(jié)合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家風(fēng)俗,,促進(jìn)城郊第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。

新常態(tài)下,都市農(nóng)業(yè)經(jīng)營如何適應(yīng),?

2.品牌創(chuàng)新打造競爭力

根據(jù)客戶需求開發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,,但是產(chǎn)品的長久需要從多方面進(jìn)行維護與宣傳。這就要求經(jīng)營都市農(nóng)業(yè)的企業(yè)或集體或個人,,要有自己的品牌,。企業(yè)文化、技術(shù),、人力等在進(jìn)行品牌建設(shè)時需要形成一套完整的企業(yè)形象,。因為都市農(nóng)業(yè)的經(jīng)營與其它行業(yè)的經(jīng)營有許多不同之處,它在經(jīng)營過程中與消費者接觸點很多,,消費體驗是其中最重要的內(nèi)容,,本身農(nóng)耕參與,,就是勞動者親身體驗的一種文化形式,它的樂趣是在參與過程中得到的,。所以培養(yǎng)消費者的認(rèn)同感,、培養(yǎng)消費者忠誠是從消費體驗開始的,這也是企業(yè)打造品牌的重要任務(wù),。

作為都市農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者,,怎樣很好地打造優(yōu)勢品牌。首先,,要考慮在經(jīng)營過程中,,你能為客戶帶來什么,你能為客戶提供哪些服務(wù),,客戶又希望能從你這里得到什么,。其次,,要考慮怎樣做才能滿足客戶要求,,才能使客戶利益最大化。最后,,依據(jù)這些傾力打造經(jīng)營農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌形象,。

3.充分發(fā)揮資金與技術(shù)優(yōu)勢

都市農(nóng)業(yè)的開發(fā)和利用需要多方資源的整合,才能很好地發(fā)揮其潛力,。

一方面,,資金的支持是最重要的一個環(huán)節(jié)。為了更好地發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)勢,,各級部門可以建立專項資金,,專款專用,;大量引入民間資本,,多方投資八股,風(fēng)險共擔(dān),,利益共享,;多采用激發(fā)投資人,維護投資人權(quán)益與效益的辦法進(jìn)行資金和征集,。

另一方面,,農(nóng)業(yè)科技人才也是經(jīng)營發(fā)展中的關(guān)鍵力量。由于都市農(nóng)業(yè)的經(jīng)營多是高科技產(chǎn)品,,那么就需要更多的懂技術(shù),,懂管理的現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)科技管理者。在經(jīng)營過程中,,可自己培養(yǎng)這方面的人才,,形成后備力量,,也可以與高校聯(lián)合,共同培養(yǎng)這方面的人才,,也可以把科研院所的研究成果進(jìn)行轉(zhuǎn)化等多種渠道來源,。

新常態(tài)下,都市農(nóng)業(yè)經(jīng)營如何適應(yīng),?

4.打造多元化的都市農(nóng)業(yè)發(fā)展途徑

一方面是從地區(qū)差異上進(jìn)行多元化,。地域、人文,、風(fēng)俗,、自然環(huán)境等都有很大的差異。開發(fā)都市農(nóng)業(yè)要因地制宜,,比如,,歷史較悠久的城市可以開發(fā)一些具有文化氣息較濃的旅游項目,與農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品相結(jié)合,;一些自然風(fēng)光較好的城市,,加上特色農(nóng)產(chǎn)品更有一番風(fēng)味;城市居民思想較新潮,,較超前的地區(qū),,可以開發(fā)自助農(nóng)業(yè),讓消費者參與其中,,開發(fā)農(nóng)業(yè)體驗經(jīng)濟,。

另一方面是從經(jīng)營形式上多元化。都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展除了在休閑,、娛樂等上面作文章,,它還具有城市居民生活的保障功能,可以開發(fā)多項農(nóng)產(chǎn)品,、副產(chǎn)品的生產(chǎn)與加工業(yè)務(wù),。比如,有些休閑旅游農(nóng)莊可以為游客把農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場加工,,制作以便消費者更好地攜帶與保存,;還有商家在經(jīng)營方式上做文章,銷售蔬菜卡,,顧客可隨時吃到新鮮的送菜上門的蔬菜,,同時還可以享受商家提供的多項會員服務(wù)等。形式的多樣性,,必然帶來消費者的青睞,,經(jīng)濟效益自然提升。所以多元化,,是許多地區(qū)與商家首要考慮的經(jīng)營方式,。

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