癌癥現(xiàn)在是危害健康的第一殺手,,人們更是談癌色變,,而我們身邊普通的很多食材就是癌細胞殺手,只是我們不知道罷了,。 西蘭花,,它含有黑芥子酶、蘿卜硫素,,而烹飪的過程就是讓黑芥子酶去激活蘿卜硫素,,而最好的方法就是煮。而且時間不能超過五分鐘,。 一:準備好西蘭花,,洗凈然后用手掰而不是切 二:清水煮,,不用加鹽 三:配置蘸料,我喜歡味達美加米椒,。既簡單又好吃 |
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