首頁 用 App 打開, 收藏這道菜譜 立即下載 用 App 打開 鮮奶小饅頭 7.4 綜合評分 903 人做過 就是比蒸的有奶香 不用二次加熱也不用擔(dān)心蒸失敗 一口一個什么軟撲撲就很happy 王光光光光 保存到手機 用料 高粉 200g 純牛奶 100g 酵母 2g 白糖 25g 雞蛋 一顆 將用料保存到手機 做法 1 牛奶加熱到溫溫后融化酵母和白糖倒入高粉里揉到光滑就可以了 2 一次發(fā)酵到兩倍大后搓成條再切成刀切 放入墊了油紙的烤盤后二次發(fā)酵后刷上蛋液 3 烤箱預(yù)熱175度 中層 烤12~15分鐘即可 用 App 打開,,看視頻菜譜 留言 饅頭自發(fā)粉不行的吧= = 被勒令這些不用完絕不給買粉了 作者回復(fù): 不可以 請問這個方法不用烤箱烤,,用蒸的行嗎 作者回復(fù): 可以 第一次發(fā)酵完不用揉至內(nèi)部無蜂窩嗎?直接搓 成長條就行,? 作者回復(fù): 需要揉一下 用 App 打開,,看全部留言 大家參照這個菜譜做的 全部作品 與君細(xì)描妝 味道有點淡,其他都很棒(?·?·?) 1 8小時前 克莉絲汀870521 還不錯,,里面超軟的,,就像拉絲土司一樣,比想象中軟~~ 2 19小時前 手機用戶1428_um45 嚴(yán)格按方子做的,,但這個干濕比例的材料和的面很干,,烤13分鐘,成品干干巴巴,,吃起... 1 昨天 光陰之旅 牛奶用了70克,,其他按照配方添加了,不是很甜,,但口感很好,,濕度也夠了,就是面包... 2 昨天 Waiting小丸子 第一次有點不好看,,再接再厲,,謝謝方子 5 2天前 欣 11 2天前 用 App 打開,上傳我做的這道菜 鮮奶小饅頭所在的分類 饅頭 面包 被大家加入到以下菜單 中式面點 我的愛好 包子包子,,湯圓湯圓 最近想做 美味嘗試 最近大家瀏覽過的分類 魚蝦水產(chǎn) 家常菜 肉類 蔬菜 早餐 春餅 快手菜 蝦 全部菜譜分類 作者王光光光光的其他菜譜 饅頭成形記(圖文完全版) 12272人做過 下載下廚房 日式香濃煉乳面包 11985人做過 下載下廚房 中種手撕北海道吐司 7802人做過 下載下廚房 蜂蜜凹蛋糕 6851人做過 下載下廚房 蔥多多曲奇 5912人做過 下載下廚房 日式紅豆包 3602人做過 下載下廚房 黑芝麻法國球 3464人做過 下載下廚房 臺式蛋餅 2998人做過 下載下廚房 鮮味油淋蘆筍 2756人做過 下載下廚房 冰皮粉版冰皮月餅 2395人做過 下載下廚房 香酥鮮肉月餅 2110人做過 下載下廚房 綿軟的廣式饅頭 2105人做過 下載下廚房 甘納許巧克力蛋糕卷 2070人做過 下載下廚房 牛奶饅頭 1671人做過 下載下廚房 抹茶蜜豆銅鑼燒 1660人做過 下載下廚房 蔥火腿司康 1637人做過 下載下廚房 蜂蜜老蛋糕 1614人做過 下載下廚房 鹵雞腳 1543人做過 下載下廚房 蒜味烤茄 1492人做過 下載下廚房 檸檬香草戚風(fēng) 1335人做過 下載下廚房 |
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