生活中這幾種蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高常吃對(duì)健康很有利
白菜白菜一般都是炒著吃的多,，但是有的飯店還是有涼拌的,，比如糖醋白菜絲、白菜拌粉絲等,，白菜生吃可以獲得更多的維生素C,，有利于防治消化道潰瘍。大蒜大蒜生吃有抗菌抗癌的功效,，我們吃大蒜一瓣都是搗碎了吃,，您也可以切成蒜片放置十幾分鐘后再吃。
為什么有的人不用很昂貴的化妝品,，容顏都是那么的好呢,？經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn)，才知道人家比較注重養(yǎng)生,，有些菜能生吃的一般都不會(huì)煮熟了吃,。那么，哪些菜既能生吃還能養(yǎng)顏呢,？
黃瓜 黃瓜是最常見(jiàn)的生吃食物,。黃瓜可以用來(lái)當(dāng)水果食用，又可以切成塊或是絲跟其他的食物一起涼拌食用,。
白菜 白菜一般都是炒著吃的多，但是有的飯店還是有涼拌的,，比如糖醋白菜絲,、白菜拌粉絲等，白菜生吃可以獲得更多的維生素C,，有利于防治消化道潰瘍,。
蘿卜 蘿卜生吃能獲得更多的維生素C不說(shuō)，還能解油膩,、助消化,、防癌癥。生吃蘿卜可以切成絲拌著吃,，也可削皮當(dāng)水果吃,，還能切丁稍加點(diǎn)鹽，當(dāng)成小菜吃,。
番茄 番茄生吃的時(shí)候可以配上糖,，想想味道都是美的。番茄中的維生素C對(duì)心腦血管具有保護(hù)作用,，如果您是心臟病人或是高血壓患者,，可以每天生吃?xún)扇齻€(gè)番茄,，對(duì)健康很有好處的，但是不要吃青番茄,。
芹菜 都知道芹菜有降血壓保護(hù)血管的作用,，特別是生吃的時(shí)候效果最佳。芹菜可以涼拌,，也可以與黃瓜丁,、香菜、熟黃豆等一起食用,，做成小菜來(lái)吃,。
大蒜 大蒜生吃有抗菌抗癌的功效，我們吃大蒜一瓣都是搗碎了吃,，您也可以切成蒜片放置十幾分鐘后再吃,。
辣椒 辣椒是含有維生素C最多的一種蔬菜。如果說(shuō)一個(gè)人每天吃100克辣椒,，那么他就能滿(mǎn)足他身體對(duì)維生素C的需求,。辣椒生吃不能清脆可口，還能讓人開(kāi)胃,，增加食欲,。但是如果您有胃病、食道炎或是痔瘡,，就不宜多吃了,。 生活中有些蔬菜生吃比熟了之后食用更加的有營(yíng)養(yǎng)。如果您喜歡生吃蔬菜,，注意一定要洗干凈了再食用,。 |
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