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快到春節(jié)啦,！各地的小伙伴們都已經(jīng)開始大包小包地往家里趕,。如果你身在廣西，可以考慮帶點(diǎn)廣西特色的東西回家,，為節(jié)日平添氣氛,。來(lái)看看身處各地的你們過(guò)年應(yīng)該帶些什么回去吧！ 南寧 橫縣芝麻餅 橫縣芝麻餅以其香酥的特色而譽(yù)滿八桂，成為人們?cè)L親問(wèn)友的必備佳品,。橫縣芝麻餅以上好白面為主料,，配以芝麻、酥油,、堿面等副料,，上爐烘烤而成。芝麻餅餡料多樣,，風(fēng)味獨(dú)特多變,，趁熱吃堅(jiān)韌、鮮香,，烤干吃酥脆可口,。 橫縣茉莉花茶 橫縣是中國(guó)最大的茉莉花生產(chǎn)基地，被國(guó)家林業(yè)局,、中國(guó)花卉協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)”,。橫縣茉莉花世界聞名,，茉莉花茶融茶葉之味,，鮮花之香于一體，飲茉莉花茶,，猶如品賞一件茶的藝術(shù)品,。 隆安板栗 板栗是隆安縣的一大傳統(tǒng)特產(chǎn)，隆安板栗油黑發(fā)亮,，果質(zhì)豐滿,，果肉香甜，具有糯性,、味甜,、口感好、蛋白質(zhì)含量高的特點(diǎn),。 柳州 螺螄粉 柳州螺螄粉,，就是米粉配上螺螄肉的一種柳州經(jīng)典小吃。柳州螺螄粉最大的特點(diǎn)在于其配菜螺螄肉,，用田螺肉或江河中的小螺螄肉?，F(xiàn)在已有各種品牌的便裝螺螄粉，方便攜帶,，味道不輸現(xiàn)煮,。 柳城云片糕 柳城云片糕生產(chǎn)有著悠久的歷史，產(chǎn)品在明代時(shí)期已負(fù)盛名,，到清朝乾隆年間逐步發(fā)展成為柳城名牌特產(chǎn),，列為貢品之一。實(shí)在是過(guò)年招待來(lái)訪親友的最佳小甜點(diǎn),！ 桂林 桂林豆腐乳 桂林豆腐乳是以黃豆為主要原料制成的,。它的特點(diǎn)是皮薄肉嫩,，質(zhì)地幼細(xì)，味道鮮美,，辣中有甜,，甜中噴香，香中又能品辨出川椒,、桂酊,、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,，可以說(shuō)是滋味無(wú)窮,。 這玩意兒上不了臺(tái)面，但逢年過(guò)節(jié)油膩吃多了,，煲一鍋白粥,，舀一小塊就著粥喝，真是給個(gè)皇帝都不換... 桂林三花酒 三花酒,，是中國(guó)米香型白酒的代表,，被譽(yù)為米酒之王，是桂林人的驕傲,，屬米香型小曲白酒,。桂林三花酒以其歷史悠久，工藝獨(dú)特,、品質(zhì)優(yōu)良而倍受中外游客的青睞,。 永福羅漢果 羅漢果是盛產(chǎn)于桂林市永福縣的山區(qū),，是名貴的藥材,、高級(jí)清涼飲料兼調(diào)味佳品。方便的小包裝,，溫水一沖即可,。香氣濃郁，鮮甜爽口,，生津止渴,，清肝潤(rùn)肺，化痰止咳,，明月益思,，回味無(wú)窮。上火熱氣,、咳嗽的時(shí)候,，泡上一杯，味道甘甜，滋潤(rùn)得很哪,！ 北海 北海海鴨蛋 北部灣海邊紅樹林中海鴨所產(chǎn)的蛋,，每次落潮總會(huì)滯留很多小魚、小蝦,、小蟹,、小螺等海洋生物，這些高蛋白的餌料使海鴨體肥蛋多,，鴨蛋黃晶紅,，味美鮮香，營(yíng)養(yǎng)豐富,。 北海沙蟲 沙蟲看似沒有海參,、魚翅名貴，但其味道鮮美無(wú)比,，這是海參,、魚翅所不及，食療價(jià)值也不輸海參,，被譽(yù)為“海洋蟲草”,。可以用來(lái)燉湯,、水煮,，味道非常鮮美。當(dāng)然,，略貴。 北海南珠
北海合浦珍珠,，南珠粒大,、珠圓，自漢代以來(lái)的歷代統(tǒng)治者都要求上貢合浦珍珠作為宮廷貢品,。 梧州 梧州六堡茶
六堡茶選用蒼梧縣群體種,、廣西大中葉種及其分離、選育的品種,、品系茶樹的鮮葉為原料,，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征,。 梧州龜苓膏
龜苓膏中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。這是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物,，它主要以鷹嘴龜和土茯苓為原料,，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，具有清熱去濕,、滋陰補(bǔ)腎,、養(yǎng)顏提神等功效。 啊,，梧州還有紙包雞,、冰泉豆?jié){之類的可以帶…… 欽州 黃瓜皮
欽州黃瓜皮是精選欽州黃瓜經(jīng)傳統(tǒng)方法秘制加工而成，風(fēng)味獨(dú)特,，是欽州市著名地方特產(chǎn),，是欽州市民家庭常備的風(fēng)味小吃和饋贈(zèng)親友的佳品。 不管是用來(lái)炒菜還是用來(lái)下粥,，都是上好的選擇,。 欽州坭興陶
欽州坭興陶作為一種傳統(tǒng)民間工藝，至今已有一千三百多年歷史,，與江蘇宜興紫砂陶,、云南建水陶、四川榮昌陶享譽(yù)中外,，被譽(yù)為中國(guó)四大名陶之一,。 玉林 玉林牛巴
玉林牛巴是廣西玉林市最出名的風(fēng)味特產(chǎn)，自清朝就有記載玉林牛巴的美味,，現(xiàn)已形成玉林牛巴食品產(chǎn)業(yè),。香味濃郁，咸甜適口,，鮮美爽口,，韌而不堅(jiān)。 容縣沙田柚
容縣沙田柚是我國(guó)柚類中獨(dú)樹一幟的優(yōu)良品種,。果大形美,、味甜蜜、耐貯藏,，果實(shí)為葫蘆形和梨形,，果蒂部呈短頸狀；果底常有古銅錢大的環(huán)狀印圈,，內(nèi)有放射溝紋,，常稱為菊花底或金錢底；單果重1000 - 1500克,，果面金黃色,；果肉蝦肉色，汁胞脆嫩,、蜜味清甜,；10月下旬成熟,，極耐貯藏，果實(shí)可貯藏150 - 180天,，貯后風(fēng)味尤佳,，有水果珍品'天然罐頭'之美稱。 河池 巴馬香豬
巴馬香豬來(lái)源于土豬,，被譽(yù)為豬類的“名門貴族”,。巴馬香豬具有悠久的飼養(yǎng)歷史和穩(wěn)定的遺傳基因，它們品質(zhì)優(yōu)良,，珍貴稀有,。巴馬香豬舉世聞名，皮薄肉細(xì),，胴體瘦肉多,，肌肉鮮紅。肌纖維細(xì)嫩,，脂肪潔白,，味美甘香，營(yíng)養(yǎng)豐富,，勝似山珍野味——果子貍,，烹調(diào)時(shí)不添加任何佐料也香氣撲鼻，素有“一家煮肉四鄰香,。 賀州 黃姚豆豉
黃姚豆豉是賀州市昭平縣黃姚鎮(zhèn)的特產(chǎn),。歷經(jīng)十幾代人嘔心瀝血的研究，選用黃姚鎮(zhèn)特有的黑豆,、仙井泉水和土著人古老獨(dú)特的手工藝精制而成,，產(chǎn)品顆粒均勻，烏黑發(fā)亮,，豉香郁馨,，隔壁聞香,無(wú)任何化學(xué)成分，屬純天然調(diào)味佳品,。 富川臍橙
富川臍橙品質(zhì)極桂，以其色澤鮮艷,，肉質(zhì)脆嫩,、風(fēng)味濃郁、無(wú)核,、化渣而著名,。富川臍橙產(chǎn)自廣西富川縣，曾獲得過(guò)“第一好吃臍橙”稱號(hào),。2006年,，富川臍橙在全國(guó)96個(gè)知名臍橙PK賽中,，榮獲第一，成為中國(guó)第一好吃的臍橙,。 工藝品 除了上面說(shuō)的北海南珠和欽州坭興陶,，還有以下兩樣更出名，已經(jīng)成了廣西的代表,。 壯錦
壯錦是中國(guó)壯族的特色手工織錦,。色彩艷麗、風(fēng)格粗獷,，極有民族特色,，在壯族民眾中使用非常多。壯錦與云錦,、蜀錦,、宋錦并稱中國(guó)四大名錦，據(jù)傳起源于宋代,，是廣西民族文化瑰寶,。壯錦以棉線或麻線為主，按經(jīng)緯平紋使用手工織機(jī)交織制成底布,，用真絲線做彩緯織入起花,，彩緯可以在底布的正反兩面形成對(duì)稱的花紋，并將底布完全覆蓋,。忻城縣是廣西壯錦的起源地之一,，有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，忻城壯錦曾經(jīng)是廣西壯錦中的精品,，作為貢品晉獻(xiàn)皇宮,。 繡球
廣西繡球一般由彩繡做成，是中國(guó)民間常見的吉祥物,。春節(jié)回家?guī)彦\,、繡球，好意頭,！ |
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