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香菇臘腸燜飯(電飯鍋版)

 正能量智慧文摘 2017-01-30
簡(jiǎn)介
快手菜,簡(jiǎn)單方便,,還可以加自己喜歡的食材進(jìn)去,,洗碗也特別快,!哈哈哈!
干香菇4-5只
臘腸半根
大米根據(jù)人數(shù)來(lái)
生抽2勺
香菇臘腸燜飯(電飯鍋版)的做法

準(zhǔn)備四到五只干香菇,,半根臘腸。

臘腸切成小丁,。

泡干香菇,。我一般習(xí)慣用溫開(kāi)水泡,時(shí)間快一些,。

香菇切丁,,大小和臘腸丁差不多。

下鍋翻炒香菇丁和臘腸丁,,加兩勺生抽,,炒幾下之后再加半碗水。

洗好米,,鋪平在電飯鍋底,,把炒好的香菇和臘腸倒進(jìn)去,按照正常煮飯的水量,,加水,。我加了剛才泡香菇的水,別忘記去掉香菇渣,。

和平時(shí)一樣按下煮飯鍵,,坐等飯熟!(等待煮飯的時(shí)候,,都能聞到廚房的香味,,幸福感爆棚)

小貼士
1、香菇水去掉渣滓后留著,,燜飯的時(shí)候加入香菇水,,飯會(huì)更香;
2,、炒香菇的時(shí)候也可以放一勺蠔油,,隨個(gè)人口味咯。

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