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傳統(tǒng)觀點(diǎn)：“人參補(bǔ)氣第一”,，“三七補(bǔ)血第一”,，而西洋參則以滋陰清火、養(yǎng)胃生津見長,。 最新觀點(diǎn)：三七是參中之王,。 本文專家 周貽謀湖南中醫(yī)藥學(xué)院教授 李曉輝第三軍醫(yī)大學(xué)藥理學(xué)教授 郭維琴北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院心內(nèi)科教授 它的有效成分比人參還高 你可能不知道，三七與人參同屬一個植物科屬,，臨床藥理學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),，三七與補(bǔ)益藥人參不但植物科屬相同，而且所含化學(xué)成分和藥理作用也基本相似,，二者的主要有效活性成分都是皂貳,。 不過你可能想不到的是，藥理研究試驗(yàn)也進(jìn)一步證實(shí),，三七的總皂試含量確是在五加科家族三大成員人參,、西洋參,、三七中最高的,！ ▲人參屬三種植物主根總皂含量。 除了有效成分的含量居三位之首,，三七能有效提高外周血紅細(xì)胞,、白細(xì)胞的數(shù)目,，提高機(jī)體免疫力。三七總皂貳在耐缺氧,、抗衰老,、提高機(jī)體免疫力等方面的藥理作用顯著優(yōu)于人參總皂貳。正由于這一原因,，三七被人們譽(yù)為“參中之王”,，當(dāng)之無愧。 研究還發(fā)現(xiàn),，三七皂試可促進(jìn)脫氧核糖核酸和蛋白質(zhì)合成,，提高身體素質(zhì)，如果運(yùn)動員服用,，可提高運(yùn)動水平,，增加心輸出量、減慢心率,、降低心肌耗氧量,、降血糖以及提高機(jī)體免疫功能等，卻不增加體重,。 真假三七辨別 將三七粉末放入少量已凝豬血內(nèi),，如發(fā)現(xiàn)豬血化成水狀，則為真品,。反之,，則是偽品。這是因?yàn)槿咚砦涑煞钟谢钛僮饔谩?/span> 用于治療心腦血管疾病  中醫(yī)心內(nèi)科專家通過長期臨床應(yīng)用,，發(fā)現(xiàn)三七及其復(fù)方,，對治療冠心病心絞痛、急性心肌梗死,、各種心律失常,、心力衰竭、高血壓都有一定作用,，同時,，對預(yù)防血脂異常和防治中風(fēng)及其后遺癥也有明顯好處。 治療輕度冠心病 可將三七粉1~2克,，溫水或黃酒沖服,，每日3次。 治療氣虛血淤型冠心病心絞痛 以乏力,、活動則氣短,、勞則心絞痛發(fā)作為主要表現(xiàn)，可口服復(fù)方丹參片，每次3片,，每日3次,；也可將三七粉、人參各1克,，用溫水或黃酒沖服,，每日3次。 治療淤血阻滯型冠心病 以胸痛如刺或絞痛陣發(fā)性發(fā)作,，痛有定處為特征,。 可將三七粉、川芍粉,、丹參粉各1克,，用溫水或黃酒沖服，每日3次,。 治療急性心肌梗死 可將人參,、三七粉混合，二者用量比例為2：3,，每次服用1~1.5克,，用溫水或黃酒沖服，每日3次,。 治療心力衰竭 可將三七3克,，黨參、生黃蔑,、蓄蕩子,、澤蘭各15克，水煎服,，每日早晚各1次,，以改善心功能。 防治中風(fēng)及其后遺癥 常用三七,、川芍各10克,，天麻、鉤藤各5克,，水煎,，分早中晚服用。 三七高效食方  女性補(bǔ)益：三七汽鍋雞 原料：三七6~9克,，肥母雞1只(重1000~1500克),，紹酒6克，白胡椒,、生姜,、蔥、精鹽各適量。 制法：將雞切塊與生姜片,、蔥段、胡椒,、精鹽,、紹酒一并放入汽鍋中(若無汽鍋，也可用一般的鍋),，加水適量,，蒸至8成熟時，加入熟三七粉蒸至熟即成,。取出后,，除去蔥姜，即可食用,。 功效：大補(bǔ)氣血,，益色養(yǎng)顏。 適用人群：尤其適宜于氣血不足,、面色萎黃,、久病體弱、產(chǎn)后血虛者,，三七活血效用很好,，孕婦、懷孕中的女性禁止自己使用三七制品,，平時吃則可以美容養(yǎng)顏,。 三七三鮮奶：泄胃火 原料：鮮白茅根、鮮藕,、鮮小薊各30克,，三七粉3克，牛奶150毫升,。 制法：將三鮮洗凈后榨汁,，與牛奶1團(tuán)毫升混合，加入三七粉3克攪勻后飲服,，每天1~2次,。 功效：止血化淤，清肺,、胃而瀉火,。 適用人群：適用于咯血、嘔血,、鼻出血,、便血及黑便者。 男性補(bǔ)益：三七首烏粥 原料：三七6克，首烏60克,，粳米150克,，大棗(去核)3枚，冰糖適量,。 制法：將三七,、首烏煎湯，去渣取汁,，加粳米,、大棗熬粥，待熟后加冰糖調(diào)味食用,。作早餐或晚餐,。 功效：活血化淤、補(bǔ)腎填精,、養(yǎng)肝補(bǔ)血,。 適用人群：適用于腎虛血淤、腰膝酸痛,、精清精冷,、精子稀少者。 三七禁忌 三七既具有與人參相同和相近的成分及補(bǔ)益作用,，又具有人參沒有的活血化淤作用,，是珍貴的中藥材。但由于三七活血化淤作用明顯,，故孕婦應(yīng)當(dāng)?shù)岱蚪?。血虛無淤者以及對三七過敏者禁服。 正所謂“一物降一物”,。世間萬物都有自己的“克星”,。“高血壓,、高血脂,、高血糖”的“克星”就是三七粉。它具有良好的降膽固醇的功效,，也是“三高”人群的福星,！ 如果您身邊有吃三七的朋友，把本文發(fā)給他們看看,，或許會提供他們一個不一樣的高效用法,； 如果您身邊沒有用三七的朋友，更要告訴他們這個新的養(yǎng)生,、保健方法哦,！ |
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