你知道三七名字的由來嗎,？

　　你知道三七有哪些作用嗎？

　　你知道如何使用三七嗎,？

　　“人參補(bǔ)氣第一,，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等……為中藥之最珍貴者”這是清代藥學(xué)家趙學(xué)敏對人參和三七的評價(jià)?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),，三七的化學(xué)成分和藥理作用與人參相似，其治療外傷和心血管病的功能則是人參無法比擬的,。因?yàn)槿藗儗θ叩乃幱霉δ艿牧私獗热藚⑼砹?000多年,，所以，三七的名氣沒有人參那么大,，但它卻是名符其實(shí)的“參中之王”。為了讓讀者全面了解三七,，正確,、合理地選用三七，使之更好地發(fā)揮保健養(yǎng)生和防病治病的功能,，我們特請國內(nèi)藥學(xué)和臨床專家來談——

　　相傳有個(gè)叫張小二的人,，患了一種出血癥，危在旦夕,。母親急忙請來了一個(gè)姓田的郎中醫(yī)治,，服藥后果然好了。臨走時(shí),，郎中將這種藥的種子送給張小二,，叫他種花園子里，長大后可治出血癥,。

　　一年過去了,，草藥長得枝繁葉茂。這時(shí),，知府大人的女兒也得了出血癥,，張小二為了錢財(cái)，就把剛長了一年的草藥根莖挖出來,，送去給小姐治病,，結(jié)果出血沒有止住，小姐一命嗚呼了,。知府大人大怒,，嚴(yán)刑拷打，張小二只能交代“是田郎中給的假藥”,。知府遂派人把田郎中拿到公堂,，判其“庸醫(yī)制造假藥,，圖財(cái)謀害殺人”之罪。田郎中申辯說：“這種藥草對各種出血病均有奇特療效,，但必須生長3～7年方才有效,，張小二用的藥僅生長了一年，時(shí)間太短,，沒有藥效,，當(dāng)然止不住血，救不了小姐的性命,。”說完,，請知府當(dāng)場驗(yàn)證。田郎中隨即從差役手中要過刑刀,，在自己大腿上劃了一道大口子,，只見鮮血直流，接著他從藥袋里取出藥來,，研成細(xì)末,，內(nèi)服外敷，鮮血立即止住,，并很快結(jié)痂,。知府大人這才信服，放了郎中,。為記取教訓(xùn),，郎中給它起名叫“三七”，意指其生長年限必須是3至7年才能藥用,，因郎中姓田,，故又稱“田三七”。

　　又有人說,，三七之所以叫“三七”,，是因?yàn)?#8220;其葉左三右四”。不過,，明代李時(shí)珍認(rèn)為三七是從“山漆”而來,，意指它治療創(chuàng)傷，就像漆黏物一樣,。此外,，這種藥材特別貴重，故別名為“金不換”,。

　?。ň幷撸喝咧珊味鴣恚壳半m然還沒有一個(gè)準(zhǔn)確的定論，不過,，現(xiàn)今所使用的三七,，通常是生長4年左右采挖的，似乎佐證了“3至7年才能藥用”之說,。隨著三七的功效越來越多被挖掘,，其貴重性更加顯現(xiàn)，其別名“金不換”就說明了它的價(jià)值,。）

　　功用評說

　　三七檔案

　　【藥名】三七,。

　　【別名】田七、田三七,、參三七,、山漆、金不換,、血見愁,。

　　【來源】五加科植物三七之根。

　　【性味歸經(jīng)】味甘,、微苦,，性溫。歸肝,、胃經(jīng)。

　　【藥用部分】根,、莖,、葉、花均可入藥,，但主要藥用部分是其塊根,。

　　【所含成分】人參皂甙、三七皂甙,、三七素,、黃酮等。

　　【功效】止血,、活血,、補(bǔ)血、散淤,、消腫,、止痛。

　　【主治】咯血,，吐血,，衄血，便血，崩漏,，外傷出血,，胸腹刺痛，跌撲腫痛,。

　　【產(chǎn)地】《本草綱目》稱其原產(chǎn)于廣西?，F(xiàn)主要產(chǎn)地為廣西和云南兩地。

　　【選購】注意3點(diǎn)：一是從產(chǎn)地來說,，以云南文山州和廣西靖西,、那坡縣所產(chǎn)三七為正宗；二是從品種來說,，當(dāng)選春七（秋季10月～11月采挖者）為佳,，不宜選購冬七（冬季12月～1月采挖者）；三是應(yīng)從大小,、重量,、質(zhì)地、顏色,、光滑度等各個(gè)方面注意辨別其質(zhì)量的優(yōu)劣,。以個(gè)頭大、重,、質(zhì)堅(jiān)實(shí),、支根少者為優(yōu)（市場上常以每500克有多少頭為標(biāo)準(zhǔn)，頭數(shù)越少,，質(zhì)量越高,，價(jià)格越貴）。表面光滑,，為黃褐色,，斷面顯灰綠色，菊花心較明顯者更好,。

　　用于治療外傷,、出血

　　● 理由

　　歷代醫(yī)家通過臨床實(shí)踐，證實(shí)三七能有效止血,、活血,、散淤、消腫,、止痛,。對于創(chuàng)傷性傷口，三七能像漆那樣將其粘合起來,，有效止血,；對于無創(chuàng)傷性傷口,，三七能活血散淤、消腫止痛,。常被用于治療外傷出血和跌撲腫痛,。清末名醫(yī)張錫純認(rèn)為“三七一味即可代《金匱》之下淤血湯，且較下淤血湯更穩(wěn)妥也”,。

　　現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),，三七中的水溶性成分——三七素，通過機(jī)體代謝,，誘導(dǎo)血小板釋放凝血物質(zhì),，同時(shí)使血小板數(shù)量顯著增加，從而縮短凝血時(shí)間,，產(chǎn)生止血作用,；而三七中的三七總皂甙和三醇型人參皂甙又能通過多種機(jī)制抑制血小板聚集，產(chǎn)生活血作用,。

　　● 代表藥物

　　云南白藥（以三七為主要成分）,、三七粉

　　● 用處

　　治療外傷出血，可直接將云南白藥粉末敷于傷口處,，也可同時(shí)口服云南白藥0.25克～0.5克,，每日4次。如果損傷較嚴(yán)重,，出現(xiàn)虛脫,、不省人事者，應(yīng)先服（或灌）蓋瓶中的紅色藥丸,。

　　治療消化道出血,，常將三七粉、白芨,、少許大黃配成止血散，調(diào)成糊狀,，存于冰箱中備用,，用時(shí)做成丸，吞服,。

　　治療腳扭傷等無創(chuàng)傷性傷口或創(chuàng)傷性傷口紅腫部位,，可將三七粉用黃酒調(diào)成糊狀外敷于患處。

　　治療彌漫性血管內(nèi)凝血（英文縮寫DIC）,，靜脈注射三七粉針劑可起作用,。

　　● 結(jié)論

　　三七影響止血和活血兩個(gè)過程，具有雙向調(diào)節(jié)作用,，故有“止血不留淤,，化淤不傷正”的美名,，是名副其實(shí)的活血止血良藥。

　　用于治療心腦血管疾病

　　● 理由

　　臨床藥理學(xué)專家通過總結(jié)多項(xiàng)動(dòng)物試驗(yàn),，認(rèn)為三七中的皂甙一方面可有效減慢心臟搏動(dòng)頻率,，降低心肌細(xì)胞耗氧量，保護(hù)心??；又可通過對心肌的直接抑制作用，對抗心律失常,；還能明顯延緩,、減輕動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生發(fā)展，增加動(dòng)脈斑塊的穩(wěn)定性,；調(diào)節(jié)血脂,；同時(shí)，具有與鈣拮抗劑相同的直接擴(kuò)張血管作用,，能有效降低血壓,；另一方面，它能通過擴(kuò)張血管,，改善腦部血液循環(huán),，降低缺血、缺氧對顱腦的損傷,。三七中還有一些成分能夠降低,、減輕缺血缺氧造成的腦細(xì)胞的損傷，縮小腦梗塞范圍,。

　　中醫(yī)心內(nèi)科專家通過長期臨床應(yīng)用,，發(fā)現(xiàn)三七及其復(fù)方，對治療冠心病心絞痛,、急性心肌梗死,、各種心律失常、心力衰竭,、高血壓都有一定作用,，同時(shí)，對預(yù)防血脂異常和防治中風(fēng)及其后遺癥也有明顯好處,。

　　● 代表藥物

　　復(fù)方丹參片,、三七粉

　　● 用處

　　治療輕度冠心病，可將三七粉1～2克,，溫水或黃酒沖服,，每日3次。

　　治療氣虛血淤型冠心病心絞痛（以乏力,、活動(dòng)則氣短,、勞則心絞痛發(fā)作為主要表現(xiàn)）,，可口服復(fù)方丹參片，每次3片,，每日3次,；也可將三七粉、人參各1克,，用溫水或黃酒沖服,，每日3次。

　　治療淤血阻滯型冠心?。ㄒ孕赝慈绱袒蚪g痛陣發(fā)性發(fā)作,，痛有定處為特征），可將三七粉,、川芎粉,、丹參粉各1克，用溫水或黃酒沖服,，每日3次,。

　　治療急性心肌梗死，可將人參,、三七粉混合,，二者用量比例為2:3，每次服用1～1.5克,，用溫水或黃酒沖服,，每日3次。

　　治療心力衰竭,，可將三七3克,，黨參、生黃芪,、葶藶子,、澤蘭各15克，水煎服,，每日早晚各1次,，以改善心功能。

　　治療高血壓,，可將三七配以菊花、鉤藤等,。需根據(jù)病情不同,，采用不同劑量。

　　治療心律失常,，可單服三七粉,，也可將三七粉與珍珠母,、靈磁石、遠(yuǎn)志,、炒棗仁組成復(fù)方使用,，效果更佳。需根據(jù)辨證論治結(jié)果,，最終確定用量,。

　　預(yù)防血脂異常，可單服三七粉,，每日2～3次,，每次1.5～2克。也可將海藻10克用150～200毫升水煎汁,，送服三七粉,，每日2～3次。

　　防治中風(fēng)及其后遺癥,，常用三七,、川芎各10克，天麻,、鉤藤各5克,，水煎，分早中晚服用,。

　?。ㄖ嗅t(yī)講究辨證論治，因此,，以上劑量都應(yīng)在執(zhí)業(yè)中醫(yī)師辨證論治的基礎(chǔ)上使用,。）

　　● 結(jié)論

　　三七對心臟、腦,、血管疾病具有調(diào)節(jié)作用,，在治療冠心病心絞痛方面的功效已得到共識，在其他心腦血管疾病領(lǐng)域,，以三七為主要成分的藥物也逐漸成為人們關(guān)注的重點(diǎn),。

　　三七具有補(bǔ)益功效

　　三七主要是作為活血止血藥被人們所認(rèn)識，但古代醫(yī)家也逐步認(rèn)識到,，它除了活血止血作用外,，還具有補(bǔ)血作用，清朝的趙學(xué)敏首先把三七作為強(qiáng)壯補(bǔ)品,，在其著作《本草拾遺》中就有“人參補(bǔ)氣第一,，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等……為中藥之最珍貴者”的記載,。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對其的不斷研究,，三七作為“補(bǔ)益藥”的身份也逐漸被更多人所認(rèn)識,。

　　● 理由

　　臨床藥理學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，三七與補(bǔ)益藥人參不但植物科屬相同,，而且所含化學(xué)成分和藥理作用也基本相似,，二者的主要有效活性成分都是皂甙。藥理研究試驗(yàn)也進(jìn)一步證實(shí),，三七能有效提高外周血紅細(xì)胞,、白細(xì)胞的數(shù)目，提高機(jī)體免疫力,。同時(shí),，三七還具有抗氧化、抗疲勞,、延緩衰老的功能,。研究還發(fā)現(xiàn)，三七皂甙可促進(jìn)脫氧核糖核酸和蛋白質(zhì)合成,，提高身體素質(zhì),，如果運(yùn)動(dòng)員服用，可提高運(yùn)動(dòng)水平,，卻不增加體重,。

　　中醫(yī)專家通過試驗(yàn)亦證實(shí)，把三七作為補(bǔ)品做湯食用,，確有一定補(bǔ)益作用,。不僅健康人群可通過三七食療達(dá)到養(yǎng)生保健的目的，而且血液黏稠度增高,、血脂異常,，有冠心病心絞痛病史，或月經(jīng)病,，產(chǎn)后出血不止等患者,，也可加用三七做成藥食兩用的美味佳肴。

　　● 代表食療方

　　◆ 三七汽鍋雞

　　原料：三七6～9克,，肥母雞1只（重1000～1500克）,，紹酒6克，白胡椒,、生姜,、蔥、精鹽各適量,。

　　制法：將雞切塊與生姜片,、蔥段、胡椒、精鹽,、紹酒一并放入汽鍋中（若無汽鍋，也可用一般的鍋）,，加水適量,，蒸至8成熟時(shí)，加入熟三七粉蒸至熟即成,。取出后,，除去蔥姜，即可食用,。

　　功效：大補(bǔ)氣血,，益色養(yǎng)顏。

　　適用人群：尤其適宜于氣血不足,、面色萎黃,、久病體弱、產(chǎn)后血虛者,。

　　◆ 三七蒸公雞

　　原料：小公雞1只（重500克左右）,，三七10克，調(diào)料適量,。

　　制法：將雞,、三七放在沙鍋內(nèi)，加適量水蒸爛,，加調(diào)料后空腹食用,。

　　功效：活血化淤、止血調(diào)經(jīng),、填精補(bǔ)髓,。

　　適用人群：適用于功能性子宮出血或陽痿、早泄者,。

　　◆ 三七燉豬膀胱

　　原料：豬膀胱2個(gè),，三七粉10克，調(diào)料適量,。

　　制法：①將三七粉灌入豬膀胱中,，加適量水，用文火燉煮2小時(shí)后,，加調(diào)料食用,。每天1次。②將豬膀胱燉爛切片,，然后蘸取三七粉食之,，每次用三七粉5克。

　　功效：行氣活血、止血止痛,。

　　適用人群：適用于腎虛腰痛,、尿血者以及遺尿小兒。

　　◆ 三七三鮮奶

　　原料：鮮白茅根,、鮮藕,、鮮小薊各30克，三七粉3克,，牛奶150毫升,。

　　制法：將三鮮洗凈后榨汁，與牛奶150毫升混合,，加入三七粉3克攪勻后飲服,，每天1～2次。

　　功效：止血化淤,，清肺,、胃而瀉火。

　　適用人群：適用于咯血,、嘔血,、鼻出血、便血及黑便者,。

　　◆ 三七首烏粥

　　原料：三七6克,，首烏60克，粳米150克,，大棗（去核）3枚,，冰糖適量。

　　制法：將三七,、首烏煎湯,，去渣取汁，加粳米,、大棗熬粥,，待熟后加冰糖調(diào)味食用。作早餐或晚餐,。

　　功效：活血化淤,、補(bǔ)腎填精、養(yǎng)肝補(bǔ)血,。

　　適用人群：適用于腎虛血淤,、腰膝酸痛、精清精冷,、精子稀少者,。

　　● 結(jié)論

　　三七既具有與人參相同和相近的成分及補(bǔ)益作用，又具有人參沒有的活血化淤作用，是珍貴的中藥材,。但由于三七活血化淤作用明顯,，故孕婦應(yīng)當(dāng)慎服或禁服。

　　相關(guān)鏈接

　　何為“生活熟補(bǔ)”,？

　　關(guān)于三七的用法,，素有“生活熟補(bǔ)”之說，它的意思是指：生用三七,，有活血、止血作用,；熟食三七則有生血,、補(bǔ)血作用。明代的《滇南本草》中記載了“土三七”一藥,，謂其“生用破血,，炙用補(bǔ)血”。民間制熟三七的方法是：將三七浸軟,，切成片或顆粒,，在油鍋中炸至發(fā)黃、浮上油面即成,。

　　鑒別三七真?zhèn)?/p>

　　由于三七屬于名貴藥材,，所以，市面上偽品較多,，如菊三七,、藤三七、竹三七,、姜黃,、莪術(shù)等，購買時(shí)要注意鑒別?，F(xiàn)介紹一個(gè)鑒別三七真?zhèn)蔚姆椒ǎ?/p>

　　將三七粉末放入少量已凝豬血內(nèi),，如發(fā)現(xiàn)豬血化成水狀，則為真品,。反之,，則是偽品。這是因?yàn)槿咚磉俺煞钟谢钛僮饔谩?/p>

　　用藥答疑

　　問：三七可用于治療哪些婦科疾病呢,？

　　答：三七由于具有活血止痛,、止血化淤的作用，臨床上可用于治療月經(jīng)過多及崩漏,，在出血量多或淋漓不止時(shí),，三七均可使用。但使用前患者需先在執(zhí)業(yè)中醫(yī)師的指導(dǎo)下辨別寒、熱,、虛,、實(shí)。

　　問：三七對糖尿病患者有效嗎,？

　　答：三七中三七總皂甙對血糖具有明顯的調(diào)節(jié)作用,。一方面能使葡萄糖性高血糖降低，另一方面能拮抗胰高血糖素,，起到降低血糖的作用,，因而它對糖尿病具有治療作用。

　　問：除了以上作用外,，三七還有哪些作用,？

　　答：現(xiàn)代研究證明，三七還具有保肝,、抗炎,、抗休克、鎮(zhèn)靜止痛等作用,，對急性壞死性節(jié)段性結(jié)腸炎有較好療效,，對慢性腎功能衰竭亦具有一定改善作用。

　　問：三七應(yīng)該如何服用,？

　　答：根據(jù)不同病癥,，三七可選用不同的劑量。一般情況下,，三七的用量為1.5～3克,，每日2～3次。藥用時(shí),，最好打成粉,，可節(jié)省藥材、幫助吸收,。心血管病人通常連續(xù)服用2個(gè)月后,，可根據(jù)疾病復(fù)查的結(jié)果，再決定是否繼續(xù)服用,。

　　問：哪種人不能服用三七,？

　　答：血虛無淤者以及對三七過敏者禁服，孕婦尤其應(yīng)當(dāng)慎服或禁服以三七為主要成分的藥物,，也不要用三七食療,。

　　問：服用三七應(yīng)注意哪些問題？

　　答：三七雖是活血,、止血,、補(bǔ)血良藥,，但也不可多服濫服。過量服用三七容易引起皮膚過敏,、眼球結(jié)膜溢血,，也可能引起頭昏目眩、惡心,、嘔吐,、鼻流血與齒齦出血，以及四肢麻木等不良反應(yīng),，個(gè)別人甚至?xí)霈F(xiàn)過敏性藥疹或過敏性休克等嚴(yán)重后果,。若治急重病癥用量較大時(shí)，也要注意,，病愈即止,，不可久服。

　　與人參,、西洋參比較

　　人參、西洋參及三七均屬五加科多年生植物,，其藥用部位都是其干燥根,。三者的主要活性成分均是皂甙。

　　傳統(tǒng)觀點(diǎn)：“人參補(bǔ)氣第一”,，“三七補(bǔ)血第一”,，而西洋參則以滋陰清火、養(yǎng)胃生津見長,。

　　最新觀點(diǎn)：三七是參中之王,。

　　● 理由

　　人參對人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng),、內(nèi)分泌系統(tǒng)均有良好的藥理作用,，具有抗腫瘤、抗衰老,、提高免疫力等功效,，已廣泛應(yīng)用于藥品和保健品領(lǐng)域。在虛脫,、休克的救治方面有優(yōu)勢,。

　　西洋參俗名美國人參、花旗參,、洋參,，主產(chǎn)在美國和加拿大，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯,、養(yǎng)血生津,、寧神益智,、提高免疫力等功能。

　　人參與西洋參比較,，在興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)方面強(qiáng)于西洋參,。

　　三七含有人參皂甙和三七皂甙，除過去已知的活血止血,、消腫止痛作用外,，還具有抗疲勞、耐缺氧,、降低血壓和外周血管阻力,、增加心輸出量、減慢心率,、降低心肌耗氧量,、降血糖以及提高機(jī)體免疫功能等多方面的藥理作用。