南北方過年習俗差異真的這么大？

anson46 2017-01-26

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前天是臘月二十三,，就是傳統(tǒng)習俗中的“小年”,。傳說中小年是“灶王爺上天”之日，家家戶戶會把經(jīng)過一年煙熏火燎已舊的灶神畫像揭下,，同時 “請”回來一幀新的灶王像,，擺上供桌放上供品。

但是,，許多南方朋友卻說他們的小年是在臘月二十四,，小編表示疑惑，怎么傳統(tǒng)節(jié)日還有差異呢,？但無論是二十三還是二十四,，人們都要開始掃塵，清洗衣物,，刷洗鍋瓢，徹底地進行大掃除，做到窗明幾凈,，準備干干凈凈過個好年,，也表示新年要有新氣象。

其實不止小年,，南北方過年習俗的差異也相當大呢,，在北方過慣了的小編，聽到南方的朋友說“我們過年從來不吃餃子”時,，感覺三觀都被刷新了,。

年根兒了，咱們今天也來應個景,，聊一聊南北方過年習俗的差異吧,。

除夕習俗的講究

● 北方守歲迎福南方圍爐夜話 ●

除夕，全家歡聚一堂,，吃過年夜飯,，長輩給孩子們分發(fā)壓歲錢，一家人團坐守歲,。辭舊歲,、迎新年，在南方有除夕夜圍爐的習俗,，一家人吃過年夜飯便圍爐而坐,，嗑著瓜子，看著電視,，邊吃邊聊,，述說著一年來的酸甜苦辣。在北方,，除夕夜全家人守歲要圍坐在一起邊看春晚邊包餃子,，為了討吉利，北方人往往把硬幣,、糖,、花生、棗子,、栗子和肉餡等,，一齊包入新年的餃子內(nèi)。

初一習俗的講究

● 北方吃餃子南方做年糕 ●

北方講究初一吃餃子,，取“新舊交替,、更歲交子”的意思。又因為餃子的形狀頗似元寶,，象征著“新年大發(fā)財,，元寶滾進來”的好兆頭,。農(nóng)諺有云“初一餃子初二面”，圖的是條條順,，意喻順順當當,，面講的究也不少，要用初一的餃子面來做,。

南方則多數(shù)做年糕和湯圓,，年糕諧音“年高”，取吉祥如意的好兆頭,。湯圓也叫“團子”,、“圓子”，取“全家團圓”之意,。在南方,，廣東、澳門等地區(qū)初二要吃開年飯,，尤其是做生意的人,。開年飯除了包括年夜飯必吃的好意頭菜肴之外，有些家庭會斬些燒肉,，取紅皮赤壯,，喻意健健康康。

初二習俗的講究

● 北方吃面南方開年飯 ●

在初二這一天,，南北方在吃上的講究也不盡相同,。大年初二，出嫁的女兒回娘家,，需夫婿同行,，所以俗稱“迎婿日”。這一天,，回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯,。相信這一天也是寶貝們最開心的一天,，因為可以和哥哥姐姐弟弟妹妹們痛快的玩上一天！

北方這一天要吃面,，圖個條條順,，寓意新的一年里順順當當。面講的究也不少,，要用初一的餃子面來做,，而且這面須為冷湯，也就是把面煮熟之后用冷水浸過,，稱為冷湯,。

南方,，廣東、澳門等地要吃開年飯,，尤其是做生意的人,。開年飯除了包括年夜飯必吃的好意頭菜肴之外，有些家庭會斬些燒肉,，取紅皮赤壯，喻意健健康康,；有些人會用生菜鋪金菇,，喻意生“財”及“金錢滿地”等。

貼窗花的講究

● 南方喜事貼窗花北方春節(jié)貼窗花 ●

窗花是貼在窗紙或窗戶玻璃上的剪紙,，中國古老的漢族傳統(tǒng)民間藝術之一,。過去無論南方北方，春節(jié)期間都貼窗花?，F(xiàn)在南方只結婚時才貼,，春節(jié)一般不貼了。

北方貼窗花還盛行,，在河北豐寧,，春節(jié)期間若誰家未貼窗花，人們就會猜測這個家庭是否有什么事情發(fā)生,，可見北方對窗花的重視程度,。

新春活動

● 北方逛廟會南方舞龍獅 ●

廟會和龍燈雖然都是中華民族的傳統(tǒng)習俗，但是近年來南北方有了側重,。北方的廟會一般在春節(jié),、元宵節(jié)等節(jié)日舉行，南方舞龍燈也是一種形式,，集“舞獅,、舞龍、劃彩船,、跑竹馬,、踩高蹺、魚燈”等于一體,，一到過年就挨家挨戶的舞個遍,，也算是比較有意思的春節(jié)習俗了。