鮑魚蝦仁番茄炒飯
鮑魚蝦仁番茄炒飯的簡(jiǎn)介及特色每次家人聚餐,，點(diǎn)心或炒飯最搶手,，特別是孩子們,，看見炒飯一端上餐桌，就迫不及待先吃幾口,，其他菜式再好,，也不及炒飯來的誘人,。節(jié)日期間親朋好友相聚在一起,，少不了吃吃喝喝,，用海鮮代替肉類或火腿腸炒飯清淡些,，加上番茄和洋蔥,，更好的幫助消化,，多吃一點(diǎn)也無妨。紅紅的茄汁和蝦仁寓意著馬年紅紅火火,，鮑魚寓意年年有余,。
鮑魚蝦仁番茄炒飯的做法詳細(xì)步驟 1,、鮑魚處理好，清洗干凈,。蝦洗凈放冰箱急凍一會(huì)取出。  2,、用小刀刮開鮑魚殼,，取出鮑魚肉洗凈,。從冰箱取出蝦,，剝?nèi)ノr皮。  3,、番茄洗凈,，洋蔥洗凈  4,、番茄,、洋蔥分別切粒  5,、鮑魚切條狀,，再切粒。蝦仁切成大粒,。加少許胡椒粉,、鹽、生粉腌制片刻,。  6,、鍋里放油燒熱，倒下洋蔥爆炒至出香味,。  7,、倒下番茄不停翻炒出沙。加少許鹽,、雞粉繼續(xù)翻炒,。  8、再倒下切好的鮑魚粒和蝦仁粒保持大火翻炒  9,、煮至番茄揮發(fā)了水分,，加點(diǎn)番茄醬拌勻。  10,、倒下米飯,，調(diào)成中火不停翻炒。 11,、米飯和配料充分融合后,，撒下蔥花即可 12、用碟子盛起 13,、哇,！香味四溢了~~ 14、快來品嘗紅紅火火的鮑魚蝦仁炒飯吧,。 鮑魚蝦仁番茄炒飯的做法小貼士最好用隔夜飯來做炒飯,，炒出來的米飯粒粒飽滿，口感更好,。 |
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