恭賀新禧,，雞年大吉

中藥的名字與爸媽給我們取名字一樣意義重大,！在2017這個“吉”年，我們來談談與雞有關的中藥有哪些,，還有好吃的雞湯哦！

雞內金

雞內金別名雞盹皮,，出自《本草蒙筌》，為雉科動物家雞的砂囊內壁,。老人家都知道，它是助消化的,，具有健脾胃、消食滯,、止遺尿,、化結石的功效,，主治食積不化、脘腹脹滿,、小兒疳積、遺尿,、遺精、膽結石,、尿路結石等。

雞血藤

出自《本草綱目拾遺》,，為豆科植物密花豆的藤莖，主產于山西,。雞血藤具有補血行血、疏筋活絡的功效,，主治貧血、月經(jīng)不調,、經(jīng)閉痛經(jīng),、腰膝酸痛,、麻木癱瘓、白細胞減少癥等,。實驗證實，雞血藤對關節(jié)炎有顯著抗炎作用,。

雞骨草

出自《嶺南采藥錄》，為豆科植物廣州相思子的全草,。雞骨草味甘苦,，性涼，有清熱利濕、舒肝止痛,、活血散瘀的功效，具有清除自由基,、抑制亞硝化,、防治脂肪肝,、防治肝炎病毒、對化學性肝損傷有保護作用,，同時，還有抗菌及增強免疫力的作用,，是兩廣經(jīng)常用來煲祛濕的藥膳。

雞屎藤

為茜草科雞屎藤的全草，其味甘,、微苦，性平,。具有祛風利濕，止痛解毒,，消食化積，活血消腫之功效,。用于風濕筋骨痛,，跌打損傷，外傷性疼痛,，肝膽及胃腸絞痛，消化不良,，小兒疳積，支氣管炎;外用于皮炎，濕疹及瘡瘍腫毒,。

雞頭米

雞米頭就是我們常吃的芡實，有健脾養(yǎng)胃,、益腎固精的功效。中藥 | 芡實（雞米頭）,，健脾祛濕好！好,！好！（點擊可詳細了解）

雞冠花

出自《滇南本草》,，為莧科植物雞冠花的花序,。雞冠花具有清熱利濕、止血通淋的功效,，主治吐血、咳血,、崩漏、痔血,、赤痢、帶下,、血淋、砂淋,、尿路感染等。雞冠花含山奈甙,、莧色素及大量硝酸鉀,，對人陰道滴蟲有殺滅作用,。

當歸燉雞湯

原料：

當歸15克，黨參15克,，母雞1只（約1500克)，蔥,、生姜、料酒,、食鹽各適量,。

制作：

將母雞宰殺后,，去毛樁和內臟，洗凈,，將當歸、黨參放入雞腹內,，再將雞放進砂鍋，加入蔥,、生姜、料酒,、食鹽,、清水各適量，再將砂鍋置武火上燒沸,，改用文火煨燉，直到雞肉爛即成,。

功效：

補血壯體。適用于肝脾血虛之慢性肝炎和各種貧血,。

烏雞燉西洋參

原料：

西洋參、老母雞,、烏雞、當歸、當參,、枸杞、紅棗,。

制法：

將生雞剁成塊，冷水下鍋焯水,，焯好后撈出，洗去浮沫,，控干水分待用；加入老湯將雞塊下鍋,，加入各種調料；慢火燉一小時30分鐘即可,。

功效：

平補氣血,、養(yǎng)顏黑發(fā),。

圖文排版：紅五星

中國年

就要這個味兒,！

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