脂肪肝是不良生活方式引發(fā)的后天性疾病,，是可以預(yù)防的。要從年輕時做起,，從日常生活做起,，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，了解一些自我保肝的科普知識,。肝保健有一個十六字要訣：“合理膳食,，控制體重，適量運動,，藥物改善,。”做到這些,，不僅可以拒絕脂肪肝,，還可以將肥胖癥、高血壓,、高血糖等拒之門外,。

1、合理膳食每日三餐膳食調(diào)配合理

做到粗細搭配,，營養(yǎng)平衡,。足量的蛋白質(zhì)能清除肝內(nèi)脂肪，每天應(yīng)攝入80—100克,；主食不可太精太細,，應(yīng)適量多吃一些粗糧，如燕麥,、玉米,、甘薯、豆制品等,。這些食物中含極豐富的亞油酸,，鈣,、硒、卵磷脂,、維生物E和較多的纖維素,，可降低血清膽固醇、甘油三酯,，中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的過多的酸,，保持人體酸堿平衡，并可將腸道內(nèi)過多的脂肪,、糖,、毒素排出體外，起到降脂作用,；保證充足的蔬菜,、水果，以保證體內(nèi)的維生素與食物纖維需求,；水果含糖量較多,，食用量要適當。

2,、節(jié)制飲食控制高能量,、高糖、高脂肪飲食

首先要控制熱能,，把體重減輕至標準體重作為目標,，做到能量消耗高于能量攝入。多吃副食,，限制主食,，戒煙限酒，特別要限制脂肪類食品,；不吃或少吃甜食,、 油炸食品及肉湯、雞湯,、魚湯,；不吃動物內(nèi)臟、蛋黃等高膽固醇食物,，促進體內(nèi)多余脂肪氧化消耗,，使體重減輕。也可采用民間藥膳加強去脂減肥效果,，如胡蘿卜,、 葵花籽、鮮山楂、無花果,、生槐花,、嫩荷葉、菊花,、新鮮玉米,、木耳等都有去脂減肥的作用。任取2—4種同煮后除渣取汁或煮粥,，可作早,、晚餐及點心服用。

3,、適當運動每天堅持體育鍛煉

可視自己體質(zhì)選擇適宜的運動項目，如慢跑,、打乒乓球,、羽毛球等運動；要從小運動量開始,，循序漸進,，逐步達到適當?shù)倪\動量,，以加強體內(nèi)脂肪的消耗,。

4、藥物改善

肝臟是人體的化工廠,，脂肪肝可以通過微量元素硒可以進行調(diào)改善,，及時的清除人體有害自由基，加快肝臟排毒,，提高抗氧化,，修復(fù)肝損傷細胞作用。

改善脂肪肝首先要注意一下自己的日常飲食跟生活習(xí)慣,，盡量少吃一些高熱脂肪的食物,，有時間要多運動，有利肝臟排毒代謝脂肪的作用,。