木瀆古鎮(zhèn)不大,,但他確實乾隆六次到過的地方。此外,,在木瀆還有一個名氣很大的地方美食,,一條藏書羊肉美食街,聚集了50多家羊肉餐館,在蘇州幾乎無人不知,,一條街上,,大大小小的藏書羊肉館不下幾十家。 老慶泰算得上是藏書規(guī)模最大,、歷史最悠久,,也是最有故事的羊肉館了。 看看這道菜,,到底是什么名堂,? 羊雜血湯,熬得很鮮,。羊肉的幾種做法都很鮮嫩,,基本沒有羊膻味,吃得會很過癮,。 羊腸炒韭菜 非常下飯的一道菜,,我表示是第一次吃。 羊羔肉 羊的各種部位做成的小炒 紅燒燴羊肉,,羊肉已經(jīng)燉得很到位,,火候剛剛好,入味而沒有膻味,。 羊肉水餃,,輕輕咬一口,汁往外冒,。 烤羊排外焦里嫩,,三下兩下就被我們吃光了。 羊肝,,蘸上特制調料,,鮮美。 羊肉做成的丸子 羊都是新鮮活殺的,,做羊肉丸也是正宗的做法,,羊肉實在很好吃,毫無膻味,。 這家店是山塘街最老的羊肉館子,,環(huán)境很一般,但是羊肉味道很好,。羊肉是真羊肉,,乳白色的羊肉湯看著就有食欲。羊肉面里的羊肉煮的很爛,,入口即化的感覺,。 這樣滿滿一桌全羊宴,,你知道多少錢嗎?799元,,性價比如何,? |
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