說起吃火鍋,，不得不提的就是蘸料了,。很多外面買的成品蘸料吃起來都不對口味，我更經常自己做,，做起來簡單,，吃著也痛快。天氣越來越冷,，也就快過年了，一家人圍坐吃一頓熱騰騰的火鍋吧~

用料

芝麻醬2大勺、純凈水1大勺,、豆腐乳半塊,、辣椒油1勺、生抽1勺,、醋半勺,、鹽2克、香菜末2克,、蔥末2克

做法步驟

1.

準備好所有材料

2.

先加用量最大的芝麻醬,，再加純凈水攪拌

3.

加生抽,，醋,，腐乳攪拌均勻

4.

最后放入香菜辣椒油,，不喜歡吃辣的朋友可以不放辣椒油

小貼士

芝麻醬比較難攪拌，加水時,，注意一點一點加,，每一次都徹底攪拌均勻，再加入下一次,，幾次就可攪拌的細膩滑潤,。

今天就和大家分享到這里，美食要用心烹調,，歡迎大家關注巧手小煮婦,，讓我們一起越來越“巧手”吧~

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