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山藥薏米芡實(shí)粥做法和功效 物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品

 dsj_cgf 2017-01-13
工藝難度人數(shù)
口味準(zhǔn)備時(shí)間烹飪時(shí)間
芡實(shí)是藥食兩用的中藥材,具有非常多的養(yǎng)生保健功效,,比如可以補(bǔ)腎益精,,健脾養(yǎng)胃,安神止瀉,,還可以調(diào)節(jié)血糖,,因此十分適宜有糖尿病的人吃,不僅如此,,對(duì)于脾虛水腫的人也可以多吃,。今天就介紹山藥薏米芡實(shí)粥做法和功效給大家,一起了解一下吧,。
材料

山藥薏米芡實(shí)粥做法:

1.準(zhǔn)備好糯米80g,、薏仁50g、芡實(shí)50g,、山藥100g,、冰糖25g,然后將芡實(shí),,薏仁,,糯米放入水里面浸泡2小時(shí)

2.之后將山藥洗干凈后去皮切成小塊,再放入水里面浸泡,,倒入電高壓鍋里面,,放入山藥

3.放入冰糖,倒入熱水,,通電按下煮粥的按鈕,,煮好后自動(dòng)斷電即可打開鍋蓋盛出品嘗。

山藥薏米芡實(shí)粥做法貼心提示:

芡實(shí)和薏仁要提前放入水中浸泡,,這樣可以節(jié)約煮粥的時(shí)間,,而且如果不愛吃甜也可以不用放入冰糖。

山藥薏米芡實(shí)粥功效:

山藥是一種常見的健脾養(yǎng)胃蔬菜,,不僅具有食用功效,,還具有藥用功效,不僅能夠健脾養(yǎng)胃,,還可以補(bǔ)肺益腎,,并且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,因此是物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品,。

而薏仁也是常見的中藥食物,,可以祛濕利水,消腫,,健脾去濕,、舒筋除痹,、清熱排膿,還可以美容養(yǎng)顏,,美白祛斑,。

芡實(shí)擁有水中人參的美名,可以有健脾養(yǎng)胃,,益腎固精,,補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)身心,。而這款山藥薏米芡實(shí)粥十分適宜脾胃虛寒的人吃,。

芡實(shí)粥的做法:

先準(zhǔn)備好芡實(shí)一把、米二把,,然后清洗干凈后放入鍋里,,倒入水熬煮3小時(shí)左右就可以食用了。

小訣竅
是不是覺得芡實(shí)粥做法特別簡單呢,,的確煮粥輕松簡單,,而且不用擔(dān)心會(huì)失敗,但用不同的鍋煮還是需要注意的,。
高壓鍋:
用高壓鍋煮要注意米和誰一起倒入鍋里,,大火煮開至上汽,再轉(zhuǎn)成中小火慢慢熬煮7,8分鐘,,然后熄火,,自動(dòng)排氣之后就可以吃了。也可以將米和誰倒入高壓鍋里,,大火煮開至上汽,,然后小火慢慢煮半小時(shí)后熄火。這樣做會(huì)更濃稠,。
湯鍋:
用湯鍋煮也同樣是米和誰一起下鍋,,大火煮開后小火慢慢熬煮至粥濃稠即可。
電飯鍋:
直接將米和誰倒入鍋里煮開后,,打開一點(diǎn)鍋蓋直接熬煮即可。
電砂鍋:
水和大米倒入鍋里,,開保溫檔大概3小時(shí)左右就可以吃了,。

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