有一種名貴中藥材,,它既能當(dāng)作藥材,又能做成藥膳日常食用,,自古以來就備受帝王將相,、皇宮貴族的親睞,人們用它來治病防病,、保健養(yǎng)生,,已有上千年歷史。
到底是一種什么中藥,,讓帝王將相、國家領(lǐng)導(dǎo)人都推崇備至,? 它 就 是 天 麻,! 云南昭通的小草壩自古就有“天麻甲天下”的美譽(yù),當(dāng)?shù)厝说牟妥郎?/span>從來就少不了它,。天麻藥食同源,,與人參齊名,既沒有根和種子,,也沒有芽和葉子,,相傳是上天種下的神草,生長在密林之中,,并有猛獸看護(hù),。 《神農(nóng)本草經(jīng)》將它列為上品中藥,不僅可以治療頭痛眩暈,,祛風(fēng)濕,,降血壓,安神健腦,,長期食用還有利腰膝強(qiáng)筋骨,,益氣養(yǎng)肝,補(bǔ)虛強(qiáng)身,,延年益壽的保健作用,。 相傳遠(yuǎn)古時(shí)代,在烏蒙山的密林深處,,居住著一個(gè)彝族原始部落,,部落首領(lǐng)得了一種怪病,,頭痛像裂開,四肢抽搐無力,、半身癱瘓,。族人四方求藥都不見效果,只能祈求上天賜藥,。上天見這個(gè)部落勤勞勇敢,,便派一匹天馬送神藥下凡,播撒在這片原始叢林之中,。首領(lǐng)吃了神藥之后,,怪病就消失了。人們?yōu)榱烁卸魈熨n神藥,,就把這藥叫做天馬,,后因此藥專治頭暈?zāi)垦#肷砺楸园c瘓等癥,,久而久之,,天馬也就變成了“天麻”。 天麻藥用功效 可見天麻在古人心中有著非常重要的地位,,將它看做是神仙賜予的仙藥,,治病防病的作用自然不在話下,。 天麻為定風(fēng)治風(fēng)之神藥,,近代名醫(yī)把天麻的作用歸結(jié)為“三抗、三鎮(zhèn),、一補(bǔ)”,,即抗癲癇、抗驚厥,、抗風(fēng)濕,,鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痙,、鎮(zhèn)痛,,補(bǔ)虛。歷史上有很多用天麻治病的典故,,光緒帝的頭痛,,慈禧的面癱都是靠天麻治好的。
光緒帝因外憂內(nèi)患大費(fèi)腦筋,,經(jīng)常頭痛眩暈,十分苦惱。后來偶得妙方——用天麻配相關(guān)藥物煎水洗頭,,效果明顯,,頭痛好轉(zhuǎn)。 清光緒年間,,慈禧太后患面風(fēng),,用天麻配其它祛風(fēng)活絡(luò)藥,研末酒調(diào),,熱熨患部,,面風(fēng)漸好。清代名醫(yī)張志聰稱贊:天麻功同五芝,,力倍五參,,為仙家服食上品。 三國時(shí)期諸葛亮的軍隊(duì)從成都出發(fā),,來到小草壩,,見到迎接他的濟(jì)火和他的兵,人人身體長得很健壯,。濟(jì)火就告訴他,,這個(gè)地方盛產(chǎn)的天麻,不僅可以治病,,而且對身體很有益處,。當(dāng)時(shí)諸葛亮的士兵剛從成都平原來到云貴高原的小草壩,很多士兵頭暈?zāi)垦?/span>,,戰(zhàn)斗力銳減,,于是諸葛亮便下令吃天麻,結(jié)果這種現(xiàn)象很快就消失了,。后來彝族首領(lǐng)濟(jì)火還因此被劉后主封為羅滇王,。 古代著名醫(yī)典記載天麻的藥效,已有2000多年歷史,。 天麻又叫“定風(fēng)草”,《本草綱目》有三七養(yǎng)心,,人參強(qiáng)腎,,天麻補(bǔ)腦之說,天麻含有豐富的天麻素,,具有較強(qiáng)的補(bǔ)腦健腦,、養(yǎng)心安神作用。治療頭暈?zāi)垦?、偏頭痛,、老年性癡呆,、口眼歪斜、高血壓,、風(fēng)濕,、腦功能紊亂等有獨(dú)特效用。 老馬今年65歲,,是云南昭通有名的老中醫(yī),,從祖父那一代開始,家中就一直以種天麻為生,,到現(xiàn)在已經(jīng)幾十年,。憑著多年的行醫(yī)經(jīng)驗(yàn),老馬將天麻的功效運(yùn)用的淋漓盡致,,幫助了很多病患遠(yuǎn)離了疾病,,特別是在治療頭暈?zāi)垦#哐獕貉?,四肢麻痹,、風(fēng)濕等病癥上頗有療效。 老馬記得有個(gè)40多歲的女病人,,生完孩子后就患上了高血壓,,一直有20年了,最痛苦的是一直伴有頭昏眩暈的癥狀,,特別是早上起來,,走路不穩(wěn),總覺得在晃,,就像暈船一樣,,睡眠也受到了嚴(yán)重的影響,多則能睡3到4個(gè)小時(shí),,少則一兩個(gè)小時(shí)。后來實(shí)在熬不住了,,就去醫(yī)院看了西醫(yī),,醫(yī)生也只能讓她按時(shí)按量吃降壓藥,注意飲食和睡眠等等,。 由于孩子要高考,,她日夜操勞,加上壓力比較大,,頭暈越來越嚴(yán)重,,沒辦法她只能來老馬這看看中醫(yī)有沒有辦法。老馬詳細(xì)詢問后發(fā)現(xiàn)她平時(shí)血壓波動(dòng),,比較操勞,,面色浮黃,,目眶水腫,舌質(zhì)隱紫,,苔淡黃薄膩,,屬于腎虧精不充腦,肝旺氣火逆上,。老馬以天麻為主藥平肝熄風(fēng),,再加了一些調(diào)氣血陰陽的輔藥,讓她水煎服,,3個(gè)月以后,,她的頭痛癥狀基本緩解,四肢麻木,、面目浮腫也基本消失,,睡眠質(zhì)量也大為改善,精氣神也好了很多,。 老馬說,,由于天麻性味甘平,諸無所忌,,尤其適合半身不遂,、神經(jīng)衰弱、眩暈眼花,、天旋地轉(zhuǎn),、頭風(fēng)頭痛、肢體麻木,、血管神經(jīng)性頭痛,、腦動(dòng)脈硬化、老年性癡呆,、突發(fā)性耳聾,、中心性視網(wǎng)膜炎、頸椎病,、美尼爾綜合癥等病癥患者食用,。 但是天麻作為藥食同源的中藥材,可不光是能治病這么簡單,,李時(shí)珍稱它是補(bǔ)益人體的上藥,,長期食用能增強(qiáng)體質(zhì),延年益壽,,當(dāng)作保健食品食用效果也是非常好的?,F(xiàn)在的中醫(yī)也將天麻的作用充分運(yùn)用到了治病養(yǎng)生保健中,將它當(dāng)做養(yǎng)生保健的良藥,。 ●《本草綱目》:“赤箭辛,,溫,,無毒。殺鬼精物,,蠱毒惡氣,。久服益氣力,長陰肥健,,輕身增年,。” ●沈括在《夢溪筆談》中記載:“世人惑于天麻之說,,遂止用之治風(fēng),,良可惜哉”。 ●李時(shí)珍說:“補(bǔ)益上藥,,天麻為第一,。” 這么多年對天麻的種植和實(shí)際運(yùn)用,,老馬也認(rèn)為天麻的作用遠(yuǎn)不止定風(fēng)止痛等治病功效,,還是很好的“補(bǔ)虛”食材,用它做出來的藥膳,,不僅美味,,而且對身體是大有益處的,特別是對于中老年人來說,,經(jīng)常吃點(diǎn)天麻,,不僅能治風(fēng)定驚,還能助陽氣,、通血脈,,利腰膝強(qiáng)筋骨,益氣養(yǎng)肝,,補(bǔ)虛強(qiáng)身,,延年益壽。 我們昭通人,,家家戶戶吃天麻就像吃蘿卜土豆一樣平常,,大家身體都好得很,別看我已經(jīng)60多歲,,但是身體還是很好的,從來沒得過什么大病,,血壓一直都正常,,這都要多虧天麻。身體沒病的拿它當(dāng)菜吃,,越吃越健康,,血壓血脂都正常,,天麻就是我們昭通人的健康長壽藥。
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