103年手工皂專業(yè)訓練課程~透明皂(part.1)
透明皂製作~ 說實在的,,透明皂不會是我的最愛,;因為它使用起來乾澀不說,用起來軟爛無比,壽命期又短,,除了彩色琉璃皂變化也很少,,要用就買市售現(xiàn)成的夠透明漂亮的了,! 自然小蓖洗髮皂也不是我的首選,,這期安排製作透明皂在課程裡,激起我對它的好奇心,,「透明」這字眼在這堂課程裡終於揭開了它神秘的面紗,! 一.計畫: 有別組同學已先做好帶到課堂上來還算有透,據(jù)她說照老師配方作皂不透明,,她是用別種配方作的,。因為怕同行相忌,還要參賽怎好請益,。由於對透明皂的陌生,,不敢輕舉妄動,還是乖乖聽老師話照講義配方製作再證實一下了,! 二.設(shè)計: 配方: 純水150g 氫氧化鈉73.5g 棕櫚油250g 椰子油100g 蓖麻油150g 酒精195g 甘油105g 小粒冰糖75g(50g溫水)
佳瑀老師特別交代,,油、鹼,、水,、溶劑皂材要量的精準,否則是會影響透明皂的成敗,。想必大多數(shù)同學都沒做過透明皂,,也都先會用老師給的配方,,除了要求1.5公分厚度5公分寬,,要透就是要透.... 三.執(zhí)行: 各款油到齊加熱中、鈉已混和水,、甘油,、酒精、我的冰糖,?才買的冰糖呢,?緊嗨!怎麼這麼粗心大意,,沒準備齊全就上場,,是暑假放太久了,,還是這透明皂材料要如此搞缸!我還在作CP鈉皂的夢境中嗎,?清醒一點,!嘿嘿讓我找到你了,真嚇出一身冷汗來,!
四.檢核:
你可以再靠近一點,!不透就是不透,原本入模時可是好端端的模範生樣,,慢慢慢慢就眼看著變臉了,,嗚呼!我可是手打兼電動攪了一個小時才不沾鍋,,加甘油與酒精攪拌一下就加冰糖水了,! 這是加了甘油與酒精的溫度
這是加了冰糖水的溫度 ....................................................................................................... 檢討整個過程: 1.皂材沒有檢查是否準備齊全即開始動工,犯了大忌,。 2.攪拌鍋沒有一直放在電磁爐上保持溫度70度不超過80度,。 3.酒精會揮發(fā),沒有量皂液整個重量即加酒精,,當然不知道要補多少揮發(fā)掉的酒精了,。 重做是必然的,是要換別的配方還是繼續(xù)用原配方以實驗的精神再做一次,? 五.成果: 失?。?!再接再厲撥開雲(yún)霧願見「透」天,,勇敢再挑戰(zhàn),努力的過程充滿未知,,這也是最迷人的地方,。 ....................................................................................................... 第二鍋~ 1.計畫: 我選擇再做一次同樣的配方,才能找出不透的原因,,是不是還有別的問題存在,,秉持實驗的理念以求得到解答! 2.設(shè)計: 將原配方總油重減少為300g,,若不是第一鍋做失敗,,恐怕還不會經(jīng)歷自己換算透明皂相關(guān)溶劑的算法,再避開曾經(jīng)出過的失誤,,雖然過程花了好多時間製作,,求透透的心情始終如一。 3.執(zhí)行:
攪到木杓都閉ㄘㄟ要罷工了,,怎一個「累」字,! 4.檢核: 從哪裡失敗就從哪裡爬起來,;同樣的方式程序,溫度在65~72度中不斷的攪拌,,加溫,、保溫、移開鍋子,、關(guān)爐火,,真怕電磁爐給我搞壞了!這次在加完酒精後有先量總重量,,同時也補足流失的酒精,,水亮亮的入模,滿心期待豐收的結(jié)果,,沒想到又是一場「迷濛」的幻想,,但比第一次稍微透一點了!這又讓我想起別組同學做過老師的配方?jīng)]有成功的例子,,理事長也提供佳瑀老師做出的成果不容懷疑,!是不是注定要打第三鍋的命運呢?@@ 5.成果:
感覺背脊上的汗珠如溜滑梯似的一滴追著一滴串流,,像是噩夢,,再一次的失敗不透明它還是不透明!103.8.19/晚23時起進入痞客邦,,此時已超過繳卷時間,,雖然都是心情故事與經(jīng)歷寫文章不難,但等PO相片占去大半時間,。深夜時鐘指向凌晨2:50,,實在不是不願做個守規(guī)矩合要求的好學生,但我仍慣用盡力而為的態(tài)度面對挑戰(zhàn),,汗?jié)褚律澜K不悔,!
8/22補記:因8/19當夜時間緊迫,製做過程只好以相片示意,,無法做太多的說明,。
烏龍記拾趣與檢討 @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
韓重珍 呼叫呼叫理事長,!不是23日前才要繳做夜嗎,?很多同學皂不透還在實驗重做耶, 精彩的篇章怎來的急po,?同學妳們說是嗎,?延期好杯,? 8月19日 22:39 · 讚 · 1
不睡覺,!半夜還在呼叫,,誰理妳! 8/20~~ 作業(yè)不 = 部落格,! 一場誤會也考驗著我的意志力,,可憐部分組員也跟著一起夜戰(zhàn) !真對不住了,! @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ 103年手工皂專業(yè)訓練課程~透明皂(part.2) 一.計畫: 經(jīng)過兩次的失敗教訓,,決定用別組分享成功的配方(參考文獻 ~皂經(jīng))與老師所教的不同方式再打第三鍋,並告訴自己以前 車之鑑為藉,,不容再失敗,,全成專心打皂,以免顧拍照而讓 溫度失控,,除非想瘋了不許打第四鍋,! 二.設(shè)計: a.) 以原配方不做任何變動,來求證成功的滋味,。 b.) 透明皂之所以透明是加了溶劑如:酒精,、甘油,、糖水等 ,所以溶劑的份量要增加很多,。 c.) 砂糖以細顆晶瑩冰糖取代,,並以溫水慢攪(不加火)直到 溶解透徹為止。 三.執(zhí)行: 配方~~ 棕櫚油 200g 椰子油 150g 蓖麻油 150g Naoh 75g 純水 160g ------------------------- 95%藥用酒精 290g ------------------------- 砂糖 113g 純水 112g ------------------------- 甘油 115g ------------------------- 1.鹼水混和避免溶解不完整,,入油也是流量要小慢慢加入,, 溫度控制在60度,攪拌至薯泥狀態(tài)已過了40分鐘了,。 2.酒精倒入皂液中並且仔細攪拌並維持70度不超過80度,, 皂液與酒精完全融合後變成黃色液體而且會起許多泡泡 。入酒精須離火,,避免溫度過高而造成火山爆發(fā)而功虧 一簣,。加蓋並置入悶燒鍋內(nèi)保溫3小時。(這時可以睡個 午覺起來準備下一個步驟的糖水) 3H之後開鍋用酚肽確 認呈紫紅色,,表示皂化未完成,,重新加溫後再悶燒2H。 果然呈現(xiàn)紫紅色,,加溫後再悶燒2小時,。又可以休息了! 3.2小時之後開鍋用酚肽確認呈淡粉紅色,,表示皂化已完成 ,。將冰糖及純水加熱融化並加入甘油,攪拌均勻後再悶燒 30分鐘(這種做法很人性化,,雖然要花點時間等後,,但比起 前兩次可是輕鬆多了!) 4.從悶燒鍋取出,,撈出皂液表面的泡泡就可入模了,,為了要 晶瑩剔透無雜質(zhì),過濾是最佳法寶,。 5.入模後立即置於冷凍室中急速冷卻1~3小時,。 大功終於告成,選個漂亮的模具,,讓晶瑩的透亮更增添它 的美姿態(tài)~ 哇嗚......真是上帝眷戀,,終於等到妳了,真是太幸福了,! 四.檢核: 這款製做工法與老師的不同處是,;溶劑添加的先後次序,酒精 首先就先與打發(fā)的油鹼混合,酒精又多到攪拌時幾乎要醉了,。 老師製作全程是一氣喝成,但溫度控制不當就很容易失敗,,而 這次卻要置悶燒鍋保溫使其快速皂化,,最後還要入冷凍庫,如 此三溫暖的出出進進,,雖耗時但一次即成功,,不知道是我的運 氣好,還是實在累怕了,,失敗經(jīng)驗讓我要步步為營也是遵守製 作守則,,按部就班,一私不茍的結(jié)果,。 五.成果: 這次書寫部落格意外的誤會增添了奇異的插曲,,既刺激又驚險 ,製作透明皂深具挑戰(zhàn)性,,最後還要比賽,,就像參加選美大會 般真的是要學員走透透,不透死不休的意念發(fā)揮到至高點,,更 難能可貴的是同行不相忌,,他組學員無私分享配方作法,無視 於比賽的存在而有志一同,,同組相互切磋彼此打氣加油,,在這 培訓班裡因這些努力的過程與友誼在我人生旅程中又編織出美 麗的一頁 ! |
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