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醬爆肥腸的做法

 泰山腳下我的家 2016-12-27
用料

步驟 1

準備食材：鹵大腸切段,，青紅杭椒切小段,，姜蒜改刀切片

步驟 2

鍋燒熱，放油,，爆香姜和蒜

步驟 3

接著把青紅杭椒也放入炒至斷生

步驟 4

然后盛出備用

步驟 5

繼續(xù)起鍋,，把豆瓣醬爆香

步驟 6

鹵大腸放入鍋內(nèi)快速翻炒

步驟 7

加入之前炒好的配菜

步驟 8

大火，快速翻炒均勻，即可出鍋

烹飪技巧

　　豆瓣醬已經(jīng)足夠咸味,，再放其他咸味調料一定要慎重哦

作品

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