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硝化系統(tǒng),、硝化細菌,，是論壇出現(xiàn)頻率比較高的詞，也是回答各種問題出現(xiàn)頻率比較高的詞,。 水混了,，答：硝化系列未建立，魚死了,，答：硝化系列未建立,。似乎養(yǎng)魚就是在養(yǎng)硝化系統(tǒng)，硝化系統(tǒng)建立了,，一切問題都解決了一樣,。 事實上，這很多很多的問題,，特別是多數(shù)新手碰到的問題,，都扯不到硝化系統(tǒng)身上去,。 自然界里，水體自凈的生化部分依次分為三個步驟進行：氨化系統(tǒng),，硝化系統(tǒng),，反硝化系統(tǒng)。 氨化作用是將大海江河湖泊池塘里面一切生物生活所排放的糞便或是人為倒入的人類的糞便等含氮有機化合物分解并釋放出氨（NH3/NH4)的過程,。 硝化作用是將氨化作用產(chǎn)生的氨先轉(zhuǎn)換為亞硝酸鹽（NO2-),，再轉(zhuǎn)換為硝酸鹽（NO3-)的過程。 反硝化作用是將硝化作用產(chǎn)生硝酸鹽的轉(zhuǎn)換為氮（N）的過程,。 氨化作用是這三個步驟中最復雜,，參與細菌種類最多的過程，是日常生活中所見的,，一塊豬肉放一個地方一直不管,，它就腐爛發(fā)臭，最終憑空消失只剩一點殘渣的過程,。我們把這些菌統(tǒng)稱為腐生類細菌,，因為參與的細菌種類非常之多，這當中有很多能讓人得病的菌,，在人的角度來說,，這屬于有害菌，所以你才不能把這塊布滿腐生類細菌的爛豬肉吃下去,，自來水廠才需要把這類菌殺的一干二凈之后才能出廠,。但相對于水來說，沒有這些菌,，它的自凈能力的第一步都沒法完成,，還硝什么化，所以你才需要進行這么一個過程----養(yǎng)水,，為這類菌的繁殖創(chuàng)造時間與空間,。 氨化作用所產(chǎn)生的氨是一種很有趣的物質(zhì)，它是構(gòu)成人體和一切生物的成分,，（氨構(gòu)成氨基酸,，氨基酸構(gòu)成蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)構(gòu)成細胞,，細胞構(gòu)成生物）但單純的氨對一切生物卻又都是有毒的,，所以有了下一步----硝化作用。 參與硝化作用的細菌只有兩種,，先由亞硝酸菌將氨結(jié)合氧轉(zhuǎn)換為亞硝酸鹽,，再由硝酸菌將亞硝酸鹽結(jié)合氧轉(zhuǎn)換為硝酸鹽，亞硝酸鹽是劇毒,，人類食入0.3～0.5克的亞硝酸鹽即可死亡,，但硝酸鹽基本無毒,，是所有植物的肥料。在自然界里,，一部分的硝酸鹽由植物吸收,，一部分作為反硝化作用的原料進行下一個步驟。 在自然界里,，這一切的作用都發(fā)生于水體下面的泥沙中,，泥沙的表層，活躍著氨化作用的腐生類細菌,，泥沙的中層,，活躍著硝化細菌，在泥沙的深處,，（15CM深度以下）因為水流基本靜止,，而中層活躍的硝化細菌進行硝化作用的時候耗除了水中的氧，使這里的水成了不含氧的水,，于是活躍著另外一種菌落----厭氧菌,，這些菌把硝酸鹽轉(zhuǎn)換為氮氣并排放到大氣中，這就是自然界的整個循環(huán),。 也許有的同學會有疑問,，既然水流基本靜止，那么怎么減低上面水體中的硝酸鹽呢,？那是因為硝酸鹽就是在這附近的土里出來的,，而不是在水里出來的，而也正正就是因為這樣,，使普通魚缸難以實現(xiàn)反硝化作用,。在魚缸里，鋪上一層15CM厚度以上的泥沙非常不現(xiàn)實,，故氨化作用發(fā)生在過濾棉上,，硝化作用發(fā)生在玻璃環(huán)等濾材上，因為過濾里水的高速流動,，其產(chǎn)物硝酸鹽一并溶于水里,，即便讓水再經(jīng)過有15CM厚度以上的泥沙做成的設(shè)備,，其下方可以有無氧環(huán)境,，但水卻不能得到很好的互換，根本就沒有效率,。 多數(shù)人養(yǎng)魚,，目標是水清魚靚。而氨化作用是水清的必要因素,，它把所有的令水不清的東西都分解掉了,，到氨化作用這一步,，水就清了，但事物總是兩面性的,，氨化作用讓水清了卻產(chǎn)生了氨,，這對魚有害，所以要魚靚,，還必須要有硝化作用來轉(zhuǎn)換掉氨,。可很多新手連水都還不會清,，氨化系統(tǒng)都沒有,，何來硝化系統(tǒng)。既然氨化作用才是水清的關(guān)鍵,，為何大家都在說硝化系統(tǒng)呢,？我想這是因為多數(shù)人都是已人類的日常生活經(jīng)驗來看待事物的，參與氨化作用的菌,，基本都是對人有害的菌,，心里上就有障礙，所以很多新手就經(jīng)常干著這樣的事,，一方面想水清,，一方面卻在那消毒殺菌。其實人跟魚的生存條件是不一樣的,，你把你家缸壁上的細菌和臟東西吃下去,，你估計得上醫(yī)院，但是清道夫把它吃下去,，它卻長大了,。 另外一個原因，可能是因為這類菌的生長條件不苛刻,，生長繁殖速度還驚人,，自然就會有，無需理會,，不需要重視,。是的沒錯，但是,，這是相對的,，如果你了解一個細菌有多大，要分解一顆最小的魚飼料需要的菌的數(shù)量是億以上的數(shù)量級的話,，你大概就能明白,，一個又高錳又干啥消毒出來的無菌環(huán)境的缸，要讓細菌繁殖起來并產(chǎn)生肉眼可見的水的變化，需要多長的時間,。如果還不明白,，你可以看看一塊豬肉，在25度左右的溫度下,，要腐爛到無蹤無影,，需要多長的時間。時間單位顯然是月,。 如果是新開缸,，還是在一個月后，才談硝化系統(tǒng)吧,，很多人對硝化細菌比較糾結(jié)是因為它看不見摸不著,，顯得神秘。但事實上并沒什么,，就是一種非常自然的現(xiàn)象,。氨化作用到了一定的程度，自然就會生長,，就跟把水加熱到一定的溫度,，水就會沸騰一樣。把缸放那里一直不管它,，就算是裸缸,，缸壁缸底也會有硝化細菌，只是量太少,，起不到作用,，跟一根蠟燭無法燒開一桶水一樣。只要濾材足夠,，菌是一定會有的,，只是時間的長短問題罷了。 另外在淡水缸,，硝化作用在酸性水體里,，早期反而是魚的殺手。氨化作用產(chǎn)生的氨,，在水中的有兩種不同的形式,，一種是氨（NH3）,另一種是胺（NH4）。氨有劇毒,，胺無毒,。氨和胺在水中是根據(jù)PH值來互相轉(zhuǎn)化的，PH越高,，水中所含有毒的氨（NH3）的百分比也越高,。例如PH=9時，水中有25%的總氨是有毒的氨（NH3）,，PH=7時有毒氨的含量只占總氨的1%,。在酸性水中，有毒的氨（NH3）基本不存在,，所以魚是不會氨中毒的,，但在亞硝酸菌的作用下出來的NO2-卻是可以讓魚中毒的，當然NO2-不會一直的升高,，因為硝酸菌會跟上來,。之所以很多文章帖子會說到硝化系統(tǒng)，早期是因為海缸而提出,，第一海水含鹽高,，這不利于各種菌的繁殖，生長條件苛刻,。第二海水堿性,，這讓氨以NH3的形式存在的比例高，魚會中毒,。第三人工海水換水不易,，必須依賴于其自凈能力來保持水質(zhì)不惡化。不過論壇的多數(shù)人是北方的,，北方的水偏堿,，硝化作用還是需要重視的，但也遠遠不比海缸,。 結(jié)論： 1.要水清,，請多多關(guān)注氨化系統(tǒng)，想法如何加快魚便和食物殘渣的腐爛速度,，而不是還尚未發(fā)生的硝化系統(tǒng),。 2.要魚靚，需要留意硝化系統(tǒng),，但這是在以后的事情,，到時你也許自然就明白，無需現(xiàn)在糾結(jié),。 3.多數(shù)的人工養(yǎng)殖觀賞魚,，是在整天投放青霉素等抗生素的漁場養(yǎng)大的，把它們放到你的更加接近自然環(huán)境的非常生態(tài)的富含各類菌的缸里,，未必會馬上適應(yīng),，很多不皮實的魚可能挺不過這一關(guān)。 4.不同的魚種有不同的養(yǎng)法,，同樣魚種在不同地區(qū)也有不同養(yǎng)法,，不能一本天書讀到老,。 5.加強物理過濾，勤勞換水清理魚便,，同樣可以水清魚靚甚至更靚,。 6.越是折騰，各種系統(tǒng)的建立越慢,，水質(zhì)穩(wěn)定的時間也越長,。 7.水質(zhì)變好的基本時間單位是周。而水質(zhì)變壞的基本時間單位是秒,，只要你胡亂把藥仍下去,。 8.水體里自然生長出軟體生物是水質(zhì)更加接近自然的體現(xiàn)，可以根據(jù)不同情況采取不同措施,，但下藥是讓一切前功盡棄從頭再來的動作,。 9.硝化細菌叫好氧菌是為了區(qū)分于厭氧菌，厭氧菌是接觸到氧就立刻死亡的菌,，這個好字不是喜好的意思,，它有氧就行，不是需要大量的氧,，水中氧的含量低到所有的魚都死了,，它還能正常工作，同時也不需要高速的水流,，這點是很多有關(guān)硝化細菌的文章的錯誤,。 |
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