1

【雞蛋炒飯】

原料：

剩米飯,，雞蛋，培根,，蔥,，鹽。

做法：

1,、雞蛋打碎,，放入鹽攪拌均勻；

2,、培根切成小片,，蔥切碎；

3,、熱鍋燒油,，放入蔥花炒雞蛋，再放入米飯翻炒,；

4,、最后放入培根翻炒，加入適量鹽翻炒出鍋,。

2

【香腸炒飯】

原料：

臘腸1根,，小蔥適量，香菇,，米飯一碗,，生姜，生抽,，老抽,，糖，酒,，油,。

做法：

1,、香菇洗凈用溫水泡發(fā)；

2,、泡好的香菇切絲,，泡香菇的水留著備用；

3,、小蔥,，生姜切好備用；

4,、臘腸切塊,；

5、黃酒1勺,，生抽2勺,，老抽1勺，香菇水5勺,，糖0.5勺調(diào)成醬汁備用,；6、鍋里放油,，油熱后放入小蔥,，生姜煸香后撈出；

7,、放入臘腸煸炒,；

8、放入香菇煸炒一分鐘,；

9,、放入調(diào)好的醬汁，大火燒3分鐘左右,；

10,、放入米飯炒勻；

11,、撒上蔥花即可出鍋,。

3

【森林黃金炒飯】

原料: 米飯1大碗  雞蛋2個(gè)
輔料:小蔥50g  青椒1個(gè)  花椒粉2g  鹽4g  火腿3片  豌豆10g  檸檬汁3滴 

做法

1.準(zhǔn)備米飯，雞蛋,，小蔥,，火腿，豌豆,，和青椒
2.小蔥取葉,，切圈
3.雞蛋兩個(gè)打入盆中
4.雞蛋打散，加入蔥粒，花椒粉
5.加鹽
6.加三滴檸檬汁去腥味
7.加入米飯
8.拌勻
9.豌豆入沸水煮八分熟
10.青椒切碎粒
11.平底鍋放少許油
12.下入青椒粒和火腿丁翻炒
13.放入拌好蛋液的米飯
14.翻炒片刻加入焯好的豌豆
15.炒勻
16.裝盤(pán),！

看完食欲有沒(méi)有被勾起來(lái)呢,？

哈哈，不如今晚就動(dòng)手做炒飯吧,。