做發(fā)糕很簡單,，不僅外型像蛋糕,，味道很美，而且制作方法很簡單,，很適合給小朋友吃哦,！

食材：低筋面粉500克、酵母一勺,、白糖少許,、雞蛋一個，北瓜少許,、牛奶少許,，葡萄干蔓越莓干等少許

制作方法：

1、把北瓜（有的地方也叫南瓜）去皮,、煮熟,；

2、北瓜,、白糖,、用、牛奶放一起,，用打汁器打成糊狀,，倒入面粉中，加入酵母和一半的葡萄干，用筷子攪拌成糊狀,；（沒有打汁器也可以把北瓜用勺子壓爛成泥,，直接和其他材料一起和面）

3、在容器里抹上少許玉米油,，可以防止發(fā)糕蒸熟后粘在容器上,，然后把面糊倒入容器，蓋上蓋子醒發(fā)一個小時左右,，天氣暖和了可以醒發(fā)時間短一點(diǎn),；

4、在醒發(fā)好的面糊上再撒上另一半的葡萄干和蔓越莓干,，涼水上屜,，蒸15分鐘左右。

香甜美味的發(fā)糕就做好了,，你可以用其他的材料制作哦,，就像一個畫家，把美食變得多彩,。小魚兒還用紫薯做了發(fā)糕,，是不是仍然很誘人呢？