在酒吧里看服務生小哥調酒，每一款雞尾酒好像都用的是不同類型的酒杯,，那么一共有多少種酒杯呢,，其實酒杯類型看似數不清，但雞尾酒酒杯其實也只有八種而已,，而且一共有兩大類：高腳酒杯和無腳酒杯,。

下面是這幾款杯型的詳細介紹：

高腳酒杯里有：

1. 馬天尼杯

代表雞尾酒：干馬天尼，容積200毫升,，這款酒杯常用來裝不含冰的短飲和冰鎮(zhèn)飲料,。在沙灘度假村出現的頻率最高的杯子。

2.品嘗杯

也叫郁金香杯,，容積120毫升,，這款杯型非常適合品酒和評判酒的質量，它可以使揮發(fā)性香味迅速展現出來,，用手腕稍加回旋搖動后,，第二層酒香又凸顯出來，一般來說不直接裝雞尾酒,，除了尼古拉西卡之外,。

3.葡萄酒杯

這是大家最常見的杯型，容積250毫升,，除了葡萄酒外,，這款杯型常用于裝雞尾酒。

4.香檳酒杯

這也是大家常見的杯型,，容積為180毫升,，香檳酒杯適合裝以香檳酒為基酒的雞尾酒，含有冰塊的除外,。

無腳酒杯里有：

1. 烈酒杯

容積為60毫升,，因為酒烈，所以這種短小的杯型適合一口飲完的雞尾酒,，著名的子彈酒就是用的這款杯型,，電影里經常看到一些戰(zhàn)士喝純粹的龍舌蘭和伏特加,，也是用的這款杯子,。

2.石頭杯

容積為300毫升，如此大的容量,，光裝水豈不是可惜了,？沒錯，它的英文名稱為“on the rocks”,，意思是加冰塊用的飲料,，如果你點的雞尾酒中有大冰塊，基本上使用的杯型就是它了,。

3.高球杯

也叫圓筒杯或海柏杯,，容積350毫升，常用來裝以下雞尾酒：海上微風,，惡魔,，和金費茲。

4.托地杯

它主要是用來裝熱飲型雞尾酒,，容積為250毫升,，它可用于抗熱，尤其是倒入杯中的沸騰飲料,，所以不光可以用來喝雞尾酒,，咖啡和茶也可以用這款杯型盛裝。

這八種杯型里面,，除了品嘗杯,，其他都是喝雞尾酒的常用杯型，大家再去酒吧或自己在家里調酒,，其實區(qū)分酒杯的原則之一就是溫度,。從熱飲——不加冰——加冰來分，大家可以很輕松地記住這幾款杯型,。

熱飲：托地杯,。

不加冰：馬天尼,，烈酒杯，葡萄酒杯,，香檳杯（后二者太熟悉了不是咩）

加冰：石頭杯,，高球杯

是不是很好記了呢！