如今很多人得痛風(fēng)，發(fā)作起來痛得冷汗直流,，拖著腿也走不動,。可是大家對痛風(fēng)真的了解嗎,？為什么在戒酒戒肉之后痛風(fēng)還會頻發(fā)呢,？相信很多病友只是「一知半解」，因此治療效果也總不好,。其實,，痛風(fēng)疼痛的根本原因是尿酸高，今天要跟大家講的就是導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生高水平尿酸的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

導(dǎo)致產(chǎn)生高尿酸的食品就是精加工的果糖

尿酸高會導(dǎo)致很多疾病，包括痛風(fēng)、高血壓和心臟病等,。尿酸是嘌呤的最終代謝產(chǎn)物,，體內(nèi)嘌呤越多,，尿酸的水平就越高,。

在日常飲食中，痛風(fēng)患者要避免食用高嘌呤食物,，比如：啤酒,、動物內(nèi)臟、肉餡,、肉汁,、肉湯、海鮮,、酵母等等,。此外，嘌呤的另一個重要來源是在體內(nèi),。我們?nèi)梭w每一個細(xì)胞都有遺傳物質(zhì)DNA和RNA,，而嘌呤是它們的組成成分，當(dāng)細(xì)胞死亡后釋放出嘌呤,，被機(jī)體轉(zhuǎn)化為尿酸,。

再回到我們今天要說的主角——果糖

果糖不含有嘌呤,，為什么是導(dǎo)致尿酸高的罪魁禍?zhǔn)啄兀坑醒芯勘砻?，果糖可以搶奪細(xì)胞中所有的能量（ATP）使細(xì)胞因缺乏能量而休克死亡,。進(jìn)入體內(nèi)的果糖越多，細(xì)胞死亡的就越多,，因而體內(nèi)的尿酸水平就越高,。同時，果糖加重脂肪堆積,，增加胰島素抵抗,，減少腎尿酸排泄，兩者互補(bǔ)促進(jìn)血尿酸水平增高,。由此可見,，果糖對血尿酸的影響類同于紅肉等高嘌呤食物。

所以痛風(fēng)患者除了強(qiáng)調(diào)限制嘌呤攝入外，也要注意果糖攝入，否則達(dá)不到減少痛風(fēng)發(fā)作的目的,。

每天攝入的果糖,，對患者病情無疑是雪上加霜。在日常生活中,，含果糖多的食品有：碳酸飲料,、果汁和各種含糖飲品、點心,、糖果,。