我相信很多人都會(huì)做西紅柿炒雞蛋吧,，雖然說(shuō)是很簡(jiǎn)單的一道菜，但是很多地方的做法都不一樣,，小編今天就把自己的做法分享出來(lái),，小伙伴們，你們是怎么做的呢,？西紅柿炒雞蛋到底怎么做才好吃呢,？如果你有更好的方法都可以告訴大家哦，如果小編我做的不好之處,，還請(qǐng)大家諒解哦,。

準(zhǔn)備食材：

西紅柿2個(gè) 雞蛋3個(gè) 鹽2小勺 料酒少量 耗油少許 味精少量

1.小編喜歡吃雞蛋，所以就準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋哦,，你們喜歡吃鴨蛋的可以準(zhǔn)備鴨蛋哦,。

2.將蛋打入碗中（這是個(gè)技巧活）,，再加入料酒和鹽將蛋攪拌均勻,。

3.將鍋燒熱,，再倒入少許的油,，將攪拌好的蛋倒入鍋中。

4.翻炒一下,，把蛋弄成一小塊一小塊的。

5.把西紅柿切成塊,，將蛋裝盤(pán)。

6.在鍋中倒入少許的油,，將西紅柿倒入鍋中翻炒,。

7.加入鹽,，料酒和耗油翻炒一下,。

8.等西紅柿變嫩再放入雞蛋,。

9.翻炒片刻，出鍋,。

10.裝盤(pán)，大功告成,，是不是很好看啊,，也是很好吃的哦。

小編總結(jié)：雖然看起來(lái)是很簡(jiǎn)單的一道美食,，但是里面有些地方也比較難做，對(duì)于小編我來(lái)說(shuō)最難的部分就是打雞蛋,，總是打不好,，不知道大家有什么技巧，能否教教小編,，小編在此謝謝大家了哦,。你是怎么做西紅柿炒雞蛋的呢，如果做法不一樣可以分享給大家哦,。