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血清素是一種負責(zé)情緒和愉快感覺的神經(jīng)傳遞素。血清素水平低可以導(dǎo)致情緒變化并引起抑郁和焦慮,。實際上,，血清素缺乏甚至還可以造成一些人產(chǎn)生自殺念頭。也正是這一原因,，通過均衡飲食保持血清素正常很重要,。以下是一些能提高血清素水平的食物，可以將它們適當(dāng)納入日常飲食,。
- 富含蛋白質(zhì)的食物,。蛋白質(zhì)有大量色氨酸，這是一種可以轉(zhuǎn)變成血清素的氨基酸,。體內(nèi)色氨酸充足有助于提高血清素水平,。色氨酸的最佳食物來源包括火雞,，雞肉，羊肉,，奶酪,，豆類和低脂肪牛奶等。
- 含碳水化合物豐富的食品,。專家說在選擇蛋白質(zhì)的同時不要忘記碳水化合物,。這是因為碳水化合物負責(zé)釋放把色氨酸轉(zhuǎn)變進大腦的胰島素。
- 富含碳水化合物的食品包括燕麥,，全谷物，蕎麥,，甜馬鈴薯和南瓜等,。
- 富含色氨酸和碳水化合物的食品。吃這類食品能有效增加色氨酸水平,。在胰島素釋放后,，色氨酸能馬上轉(zhuǎn)移到大腦。這類食品包括香蕉,，牛肉和雞蛋等,。
- 包含omega-3脂肪酸的食物。omega-3必需脂肪酸包括DHA和EPA兩種不同類型,，能有效治療抑郁等多種情緒紊亂,。這也是專家建議多吃含omega-3豐富食品增加血清素水平的原因所在。富含這些必需脂肪酸的食品包括鮭魚,，金槍魚,，鯖魚，沙丁魚,，雞蛋和亞麻籽等,。
- 吃巧克力。在情緒不佳時吃巧克力會帶來意想不到的積極影響,。已證實可可能有效提高血清素水平,。而黑巧克力的可可濃度最高，并且不含太多糖,。但和任何食品一樣,，吃巧克力也應(yīng)該適量。
- 多吃水果,。蘋果,，櫻桃和柚子等水果也有促進提高血清素水平的作用，因此應(yīng)該包含在日常飲食中,。
- 富含維生素B的食品,。維生素B對血清素的轉(zhuǎn)變很重要,，這也是建議多吃維生素B含量豐富食品的原因之一。紅肉,，綠葉蔬菜,，谷物，菠菜,，青椒,，豌豆，蛋黃,，家禽和奶制品都屬于這類食品,。
如果身體存在特定疾病或比較敏感，建議咨詢醫(yī)生了解適合自己的最佳飲食,。他們通?？梢愿鶕?jù)你的實際情況提出建議。
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