【黃金饅頭片】 食材:饅頭兩個(gè),、雞蛋兩個(gè)、油,、鹽 1,、雞蛋加少許鹽打散;饅頭切成約1厘米的饅頭片,。 2,、將饅頭片放入雞蛋液中浸泡幾秒鐘,均勻的裹上一層蛋液,。 3,、平底鍋放適量油,將饅頭片放入,。 4,、中小火煎至兩面金黃即可?!?/p> 獲取更多美食做法,,歡迎關(guān)注我們公眾號(hào):dzdmqpb(憶食舍廚房),。 【蛋煎飯團(tuán)】 1,、燜好的米飯稍稍晾涼后揉成飯團(tuán)(手上蘸些水不粘手)。 2,、雞蛋打勻后加少許鹽 ,,將飯團(tuán)在蛋液中滾一下,平底鍋倒入適量油,,放入飯團(tuán)兩面煎至焦黃即可,。 【牛奶水果燕麥粥】 1,、燕麥片用半杯熱開水沖泡 2、香蕉去皮,,切片,,蘋果切丁 3、鮮奶加入燕麥片中拌勻,,再加入香蕉,,蘋果,撒上葡萄干就可以吃了 【孜然炒饅頭】 配上一杯牛奶、豆?jié){或者一碗粥,,美美的,! 1、將饅頭切成小塊,,雞蛋加鹽打散 2,、把饅頭放在蛋液里裹勻 3、起鍋熱油,,把饅頭丁和孜然放鍋里炒,,小火翻炒至變色 4、出鍋前加入蔥末炒勻即可,。 【雞蛋餅】 1,、雞蛋打在大碗里,,放入適量蔥花、鹽,,花椒粉,,加入3勺面粉,,(勺子就是平時(shí)吃飯的那種不銹鋼勺子),。 2,、加入適量清水?dāng)嚢柚聊芰鲃?dòng)的稀糊狀。 3,、鍋熱刷油,,調(diào)小火加熱。舀一勺面糊倒入,,把鍋端起來(lái)轉(zhuǎn)一下把面糊轉(zhuǎn)均勻,,繼續(xù)小火煎制。 4,、餅的邊緣有透明發(fā)白的時(shí)候就可以輕輕用鏟子把餅鏟起來(lái)翻面,,小火煎一會(huì)。兩面呈金黃色即可,! |
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