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龍利魚沖洗干凈
蒜剁碎
準備好豆豉醬
鍋中加油燒熱,放入一半的蒜蓉,,炸至金黃色
剩下的一半蒜蓉碗中,,放入豆豉醬、花椒粉,、雞精
將炸好的蒜油倒入碗中,,拌均勻調(diào)成醬汁
姜切片,、蔥切花鋪在盤底
將龍利魚放在上面
均勻涂抹上醬汁
放入蒸鍋中,大火燒開后蒸十分鐘
蔥切絲
蒸好的龍利魚
成品圖
最初這個菜怎么都做不好,,幸虧下載了香哈菜譜app,,現(xiàn)在家里人都說我做的比大廚都好!推薦你也下載香哈菜譜~
豆豉有咸味,,所以我就沒放鹽
來自: 程家店 > 《待分類》
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