平日做飯時(shí),人們?cè)诔3?huì)把淘米水倒掉,,認(rèn)為它沒什么用途,。其實(shí),淘米水不但是可以扮演“多重角色”的天然去污劑,,而且還具有很好的藥用價(jià)值,。 淘米水含有一定的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,,特別是頭一兩次淘米水含有鉀,,淘米水會(huì)呈現(xiàn)PH值為5.5左右的弱酸性,加入食鹽入藥后,,具有清火,、涼血、解毒的功效,。 淘米水的十大妙用 洗米水煮后飲用,,可以保護(hù)胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良,。中醫(yī)也嘗試以洗米水炒炙中藥,,作為調(diào)養(yǎng)脾胃的藥方。 在皮膚科醫(yī)生眼里,,淘米水還有別樣的功效——祛油潤(rùn)膚,。里含有蛋白質(zhì)、淀粉,、礦物質(zhì)等養(yǎng)分,,可以用來(lái)洗臉、潤(rùn)膚,;特別是毛孔粗大的偏油性膚質(zhì)的人,,用淘米水洗臉,不僅可祛除肌膚污垢,,還不會(huì)刺激皮膚,。 每天淘米時(shí),,留下第二次淘米的水,讓它慢慢澄清,,取上面的清液部分來(lái)洗臉,。 需要強(qiáng)調(diào)的是:用淘米水洗臉不要過(guò)于頻繁,建議隔一兩天用一次,。一般堅(jiān)持用一個(gè)月后,,皮膚會(huì)有比較明顯的改善。 用淘米水刷洗碗碟,,去污力強(qiáng),,還不含化學(xué)物質(zhì),勝過(guò)洗潔劑,。而且淘米水洗手,,不僅能去污,還可使皮膚滋潤(rùn)光滑,。 新砂鍋在使用前,,先用淘米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時(shí),。經(jīng)過(guò)這樣的處理,,砂鍋就不會(huì)漏水了。 案板用久了,,會(huì)產(chǎn)生一股腥臭味,。可放入淘米水中浸泡一段時(shí)間,,再用鹽擦洗,,腥臭味即可消除。 菜刀,、鍋鏟,、鐵勺等鐵制炊具,浸入比較濃的淘米水中,,可以防止生銹,。如果已經(jīng)生銹,可先在水中浸泡數(shù)小時(shí),,這樣容易擦去銹斑,。 帶有腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,,再用清水沖凈,,可去除腥味。 從市場(chǎng)上買回的肉,有時(shí)會(huì)沾上灰土,,用自來(lái)水很難洗凈,,如果用熱淘米水洗兩遍,臟物很容易清除,。 剛油漆好的家具,,有股難聞的油漆味,用軟布蘸淘米水反復(fù)擦拭,,可除掉油漆味,。 白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘后,再用肥皂清洗,,能使衣服潔白一新,。 毛巾如果沾上了水果汁、汗?jié)n等,,會(huì)有異味,,并且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘,,就會(huì)變得又白又軟。 來(lái)源:健康與長(zhǎng)壽 |
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