1,、淘米水含有一定的蛋白質(zhì),、維生素和微量元素,，特別是頭一兩次淘米水含有鉀，淘米水會(huì)呈現(xiàn)PH值為5.5左右的弱酸性,，加入食鹽入藥后,，具有清火、涼血,、解毒的功效。

2,、洗米水含蛋白質(zhì)、淀粉,、礦物質(zhì)等養(yǎng)分,，可以用來(lái)洗臉,、潤(rùn)膚，煮后飲用,，對(duì)保護(hù)胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助,。

3,、淘米水洗過(guò)兩次后,，PH值約為7.2左右,，這種呈弱堿性的淘米水很適合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂,，而且與一般的工業(yè)洗衣粉相比,，它的洗凈力適中，質(zhì)地溫和,。

4,、在皮膚科醫(yī)生眼里，淘米水還有別樣的功效——祛油潤(rùn)膚,。特別是長(zhǎng)青春痘,、毛孔粗大的偏油性膚質(zhì)的人，用淘米水洗臉,，不僅可祛除肌膚污垢,，還不會(huì)刺激皮膚。

5、第一次淘米的水呈弱酸性,，而第二次的淘米水則呈弱堿性,，很適合用于面部弱酸環(huán)境的清潔，有時(shí)可代替潔面用品,，而且它性質(zhì)溫和、不刺激皮膚,。

6,、用淘米水洗手，可使皮膚滋潤(rùn)光滑,。用淘米水刷洗碗碟,，不僅去污力強(qiáng)，還不含化學(xué)物質(zhì),，勝過(guò)洗潔劑,。新沙鍋在使用前，先用淘米水刷洗幾遍,，再裝上米湯在火上燒半小時(shí),。

7,、菜刀、鍋鏟,、鐵勺等鐵制炊具,，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹,。

8,、白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘后，再用肥皂清洗,，能使衣服潔白一新,。

9,、需要強(qiáng)調(diào)的是：用淘米水洗臉不要過(guò)于頻繁，建議隔一兩天用一次,。一般堅(jiān)持用一個(gè)月后,，皮膚會(huì)有比較明顯的改善。