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2016年11月2日 晚餐菜譜推薦 豉油雞

 迷茫的星空610 2016-11-02

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結(jié)束了一天勞累的工作,回到家里,,看見有人為你燒好了一桌美味可口的飯菜,,那一瞬間家的溫暖油然而生。

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豉油雞

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主料:雞半只

輔料:花生油10g,,醬油10g,,糖少許,鹽5g,,蒜末少量,,姜片少量

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1、雞肉洗干凈,,準(zhǔn)備好材料

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2,、鍋里倒花生油,醬油,,適量糖鹽,,搖晃均勻

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3、把雞肉放進(jìn)去,,翻一面,,使雞肉上沾上醬汁。蓋上蓋子,,中小火煮,,上汽后改小火

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4、打開鍋蓋,,翻動雞肉另一面,,再蓋上蓋子煮一分鐘后,,再翻一面,直到雞肉熟,。用一只筷子插雞腿內(nèi)側(cè),,輕松插透就是熟了

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5、加入蒜末姜片,,再燜兩分鐘

6,、稍微涼點(diǎn)取出來切塊,擺好

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