秋葵含有豐富的胡蘿卜素、維生素c ,、多種B族維生素,,以及鉀、鈣,、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素,,最近這種普通的蔬菜卻被冠上了“神菜”的標(biāo)簽,被人們稱為“綠色人參”,、“植物黃金”,,包治百病,秋葵真的有這么神奇的效果嗎?你吃過(guò)這道菜嗎,? 個(gè)人認(rèn)為,,不管什么菜,不論營(yíng)養(yǎng)多好,,一切皆要適量,,不可聽(tīng)信網(wǎng)上傳言,有病一定要先看醫(yī)生,,配合食療輔助治療是沒(méi)有問(wèn)題的,,切不可跟風(fēng)。 這個(gè)菜我家一般一周吃一次,, 或兩周一次,,每一次都有新的嘗試,這次的做法是最好吃,,最香的,,加了一點(diǎn)豬肉,老公也很喜歡吃,。你也試試吧,! 食材:秋葵,,豬肉,,青椒,紅椒,,耗油,,生姜,大蒜 制作步驟: 1,、秋葵清洗干凈,,鍋內(nèi)加水,加入秋葵焯水,,撈出過(guò)冷水,,瀝干水份,切好待用,。 2,、豬肉清洗干凈,,切小丁,青椒,,紅椒洗凈,,切小丁。 3、熱鍋下油,,加入生姜,,大蒜爆香,加入豬肉,,鹽炒至上色,。 4,、將豬肉鏟到鍋的一邊,加入青椒,,紅椒,,鹽翻炒一會(huì),然后和豬肉一起炒勻。 5,、將炒好的豬肉,,辣椒一起鏟到鍋的一邊,加入秋葵,,鹽一起翻炒幾個(gè)來(lái)回,,和豬肉,辣椒一起翻炒均勻,,加入耗油炒勻出鍋,。 |
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