如果有一天，您一睜眼發(fā)現(xiàn)自己穿越到了宋朝——不要驚慌,，來,，拿起這篇《宋朝穿越指南：京城及各地人民生活手冊》

在西方史學(xué)家曾經(jīng)有這樣一種說法——“中世紀(jì)一位歐洲君主的生活水平還比不上東京汴梁一個看城門的士兵?！弊鳛橹袊饨ㄉ鐣l(fā)展的最高階段,，宋代的經(jīng)濟，尤其是第二,、第三產(chǎn)業(yè)得到了極大的發(fā)展,，人民生活水平達到了空前的高度，在中國整個封建社會歷史時期之內(nèi),，可以說是空前絕后的。

兩宋時期,，市民社會的日常生活悄然發(fā)生著深刻而廣博的變化,，展現(xiàn)出氣象萬千的社會風(fēng)貌，為后人展示了一幅生動,、鮮活的歷史長卷,。素樸典雅的服飾衣著；融合南北的美味佳肴,；

四通八達的交通驛站,；雅俗皆歡、上下同樂的娛樂游藝……凡此種種,，無不增添了宋代社會世俗生活的靈氣與朝氣,。

吃:舌尖上的宋朝

以五谷為主、蔬菜魚肉為副的飲食結(jié)構(gòu)在宋代得到發(fā)展,，形成更為豐富多彩的飲食體系：中原地區(qū)的“北食”,、“北饌”；長江以南的“南珍”,、“南食”,；長江上游的“川食”；以及西北少數(shù)民族的 “虜食”,。

宋代的飲食市場極為繁盛,，是都市中最大的行業(yè)。開封城中的白礬樓“乃京師酒肆之甲,，飲徒常千余人”,。興盛的夜市中更少不了餐飲,，“馬行街者，都城夜市酒樓極盛之處也,?！倍际酗嬍车赇伒拇罅块_設(shè)，為各類佳肴美味提供了施展空間,。

而南北方的交流,、宮廷菜和市民菜的融合又極大地豐富了菜品種類和口味。北宋的東京和南宋的臨安,，是當(dāng)時南北飲食兩個交流中心,，兩城中都有“北食店”、“南食店”和“川食店”等具有明顯地域特色的餐館,。各方美食同城競技,，互相促進。

【女生看過來】穿:繁榮的“時裝業(yè)”

宋朝服飾大體經(jīng)歷了由簡而奢,，再由奢而簡的過程,。《宋史》記載：“宋初,，袞冕綴飾不用珠玉,，蓋存簡儉之風(fēng)?！诨兆?，奉身之欲，奢蕩靡極……中興,，掇拾散逸,，參酌時宜，務(wù)從省約,?！?/span>

在服裝樣式上，男子主要有深衣,、紫衫,、涼衫、帽衫,、衫等,；女子服飾變化較多，上身穿襖,、襦,、衫、背子,、半背等,，下身系裙,、褲。石榴裙是宋代最流行的裙子款式,。宋代詩人連文鳳有詩曰：“嬌紅淡粉成春姿,，石榴裙映櫻桃花。見說此花三十種,，只消莫畫醉西施,。”

宋代在與遼,、金,、西夏、蒙古等少數(shù)民族長期的交流程中,，受到了他們影響,，民族之間的交往、融合也滲透到日常生活中并在服飾上有所表現(xiàn),。朱熹曾云：“今世之服,，大抵皆胡服，如上領(lǐng)衫,，靴鞋之類,，先王冠服掃地盡矣,?！?/span>

行:“自助游”的便捷時光

宋代城市交通極為便利,，京都汴梁不僅旱路暢通發(fā)達,，水運也十分發(fā)達。“舳艫歲歲銜清汴”,，“聯(lián)翩漕舸入神州”,。在遍布全國的郵驛制度上，交通之利也體現(xiàn)得極為明顯,。郵驛的暢通和高效運作依賴著各地星羅棋布,、四通八達的道路。宋朝規(guī)定,，每隔20里有驛,，驛有歇馬亭，每隔60里有館,，由“衙前”差役負責(zé)接待,。

宋朝是中國社會市民階級正式產(chǎn)生的年代，富裕閑暇的市民階層對娛樂休閑產(chǎn)生出前所未有的興趣和熱情,，安逸享樂的心理訴求席卷了整個社會,，極大地刺激了茶坊酒市,、娛樂業(yè)等行業(yè)的發(fā)展。都市中酒樓茶坊林立,，瓦舍勾欄密布,，棋牌游藝花樣百出，備受歡迎,。凡此種種,，都奠定了宋代市民生活娛情樂性的基調(diào)。

【男生看過來】玩：從原始足球到平民高爾夫

宋代的球類運動通稱為“球鞠之戲”,，足踢和杖擊是當(dāng)時風(fēng)行的兩種球類游藝,。足踢式即為“蹴鞠”，類似于今天的足球,，蹴鞠作為一種娛樂活動在宋代相當(dāng)普及,。由于球類愛好者增多，“圓社”,、“齊云社”等專業(yè)球類社團也應(yīng)運而生,。

杖擊式球類運動在宋代稱為“捶丸”，即用棍打球,，由于“捶丸”需要游戲者根據(jù)不同的地形選擇最佳擊打路線,，因而也十分鍛煉頭腦?！按吠琛庇商拼摹安酱蚯颉卑l(fā)展而成,，類似于今天的高爾夫球。

風(fēng)靡民間的“捶丸”也頗得宮廷青睞,，徽宗本人就是一名捶丸高手,。“捶丸”自宋定型,，在金,、元時期風(fēng)靡一時，元人還編寫了《丸經(jīng)》,，詳細介紹了捶丸的歷史沿革,、比賽方式。

【買買買】購：最古老的“綜合商場”

宋代城市中娛樂兼營商業(yè)的場所稱為“瓦子”“瓦肆”,，“謂其‘來時瓦合,，去時瓦解’之義，易聚易散也”,。瓦肆的產(chǎn)生是城市繁榮,、商業(yè)發(fā)展、市民階層隊伍擴大的結(jié)果。據(jù)宋《燕翼貽謀錄》記載：“東京相國寺乃瓦市也,，僧房散處,，而中庭兩廡可容萬人，凡商旅交易,，皆萃其中,，四方趨京師以貨物求售轉(zhuǎn)售他物者，必由于此,?！蓖咚恋纳庵d隆可見一斑。

在瓦子中,，有許多用欄桿之類東西組成的演出場所,，稱為勾欄。當(dāng)時東京著名的桑家瓦子有大小勾欄50余座,，“內(nèi)中瓦子蓮花棚,、牡丹棚，里瓦子夜叉棚,、象棚最大,，可容數(shù)千人”?！巴咧卸嘭浰?、賣卦、喝故衣(賣舊衣服),、探搏,、飲食、剃剪,、紙畫,、令曲之類，終日居此,，不覺抵暮”,。在瓦肆中,，市民不僅能購買到南北東西的貨品,，還能欣賞到曲藝、雜耍,、神課,、博彩、馴鳥,、斗雞等節(jié)目,。

因為宋朝取消了宵禁，開設(shè)夜市，這也改變了當(dāng)時人們的生活方式和生活觀念,。夜店“通宵買賣,、交曉不絕”，“其余橋道坊巷,，亦有夜市撲賣果子糖等物,，亦有賣卦人盤街叫賣，如頂盤擔(dān)架賣市食,，至三更不絕,。冬月雖大雨雪，亦有夜市盤賣,?！比藗冊谕砩弦材芡獬鲇瓮妗?/span>