昨天回來招致眾怒的部分西紅柿是醬紫滴：

圖片來自心香園

農場主心疼自家東西，決定把這些按照廚娘留下的配方整成西紅柿醬,。兄弟們種點東西不容易,，起早貪黑，日曬雨淋的,。在自然條件下晾干了,，早晨聞聞，沒啥異味,，而且部分創(chuàng)口已經結疤,。自然的東西，生命力是頑強的,，哪怕它已經離開了根系和主干的滋養(yǎng),。

切開以后是醬紫滴：

圖片來自心香園

看看鮮紅的切面，濃郁的西紅柿自然香漂出來了,。手指蘸蘸嘗了下,，那叫一個美。

這一堆只剩下這些不能用的：

圖片來自心香園

接下來放到破壁機里面破壁,。個人猜想手工撕碎擠壓可能還要好一點,。不過農場主沒時間啦，就直接簡單粗暴來了,。

圖片來自心香園

然后放到鍋里面熬煮,，加點鹽。廚娘叮囑要中火,。

圖片來自心香園

約10分鐘,，水份熬出一些，呈半粘稠狀態(tài),，放入橄欖油,。

圖片來自心香園

大約加了50ml。廚娘回來該剋俺了,，這敗家玩意,。

然后后院去揪一把披薩草，洗洗放進去,。

圖片來自心香園

攪拌均勻,，調小火繼續(xù)熬煮。大約半小時,，收工,，西紅柿醬是醬紫滴：

圖片來自心香園

冷卻后裝入罐中,。這一堆西紅柿出來的成果。

圖片來自心香園

為犒勞自己,，整碗意大利面吧,。

圖片來自心香園

滿血復活啦！

多嘮叨兩句,，朋友傳過來這樣的西紅柿扔掉了：

圖片來自心香園

農場主心疼得不要不要滴,！

按照營養(yǎng)學或許確實如此，有一個小創(chuàng)口,，整體就會感染,，就不能要了,。但是農場主相信：作物能量是不同的,，除了土壤、水質,、種子,，更重要的還有～人！營養(yǎng)科學如同醫(yī)學,，癌不見得一定死人,，大部分患者是被嚇死滴。吃的態(tài)度與心情也會影響作物能量的吸收,。

這倆缽菜鳥番茄醬你感覺如何?動手試試吧,。