眾所周知，生姜是日常做菜時(shí)常用的調(diào)味佳品,，它不僅能醒味開脾,，吃姜還是化解體內(nèi)濕氣的一種好方法。

但要提醒的是,，僅在做菜時(shí)放入生姜調(diào)味，是無法起到化濕的作用的,，生姜要起到解表化濕作用,，可將其帶皮切下五、六片,，放入滾開的水中,，待幾分鐘后飲用即可。

此外,，“吃”掉濕氣,，老中醫(yī)還推薦了一個(gè)食療去濕氣的方子，比吃生姜的效果好,。

健脾祛濕食療方——徽瓊散

老中醫(yī)說：早餐吃一次,，晚餐吃一次，即便你體內(nèi)有10年濕邪,，也能排的干干凈凈的,，最后不但身體好了，皮膚也會(huì)變好很多,，又健康又漂亮,。

徽瓊散由11位配方組成：雞內(nèi)金,，人參,，紅豆，薏米,，白扁豆,、茯苓、桔梗、砂仁,、山藥,，蓮子,，甘草,，這是祛濕氣最經(jīng)典最有效的一個(gè)方子。和紅豆薏米粉比起來,，多了9味食材,，效果強(qiáng)大了很多：

1）人參，解決氣虛的問題,。

2）雞內(nèi)金,。主要解決脾虛，胃弱,，本草綱目說雞之脾胃,，運(yùn)化水谷精微之所，而尤能祛濕,。

3）砂仁：化濕開胃,，溫脾止瀉，解決脾虛胃弱,。

4）桔梗：宣肺,，利咽，祛痰,。解決肺弱,，胸口悶的問題。

5）山藥,，蓮子：滋陰補(bǔ)腎,。

6）紅豆，薏米,，茯苓,，白扁豆：利水滲濕。

7）甘草：調(diào)和諸藥,。

徽瓊散 荷炭粉具有良好的潤腸通便功效,，對(duì)水腫型肥胖也有作用，而且還有降血壓,、降血脂,、去水腫、調(diào)解血糖,、解毒抗癌等作用,。薏仁是藥食兩用的食材，性味甘淡微寒,，有利水消腫,、謎脾去濕,、舒筋除痹、凊熱排膿等功效,，為常用的利水滲濕藥,。

現(xiàn)代人精神壓力大,，心氣虛 ,，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少,，脾虛濕盛,。既要祛濕,，又要補(bǔ)心，還要養(yǎng)脾胃,，非赤小豆,、薏仁、芡實(shí)莫屬,。沒有時(shí)間或是覺得熬煮麻煩的,，還可以用徽瓊散代餐粉，效果也不錯(cuò),。