健康功效：

韭菜：溫中、補(bǔ)腎,、解毒
雞蛋：潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力,、護(hù)眼明目
蝦皮：補(bǔ)腎壯陽(yáng),、輔助降血壓,、升壓

食材用料：

面粉300克	發(fā)酵粉3克
水160克	韭菜240克（預(yù)估）相克食物
雞蛋兩個(gè)相克食物	蝦皮20克相克食物
鹽適量	芝麻香油適量
五香粉適量	色拉油適量

菜譜做法：

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  1.韭菜切碎

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  2.雞蛋兩個(gè)打散炒熟弄碎

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  3.韭菜和雞蛋放入盆內(nèi)

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  4.加入蝦皮,，加入鹽五香粉色拉油和芝麻香油調(diào)拌均勻

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  5.用發(fā)酵粉和水合成的面團(tuán)發(fā)酵成兩倍大

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  6.面團(tuán)拿出來(lái),，分成小記子

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  7.壓成圓片

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  8.將餡放入轉(zhuǎn)圈捏

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  9.包成這樣的

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  10.或者中間先捏住,，兩端分別后捏

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  11.包成這樣的都做好

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  12.好。放太陽(yáng)溫暖的地方去曬曬十幾分鐘

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  13.放蒸鍋,，涼水上鍋大火燒開(kāi),，轉(zhuǎn)中火十三到十五分鐘。關(guān)火悶三分鐘

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  14.蒸出來(lái)的包子又白又胖

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  15.效果圖

菜譜小貼士：

韭菜包子十幾分鐘就熟,，根據(jù)自己包子皮厚薄決定,，一般都在十五分鐘以內(nèi)，如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)韭菜就會(huì)失去鮮味根據(jù)包子大小