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不惜排隊(duì)也要吃到的美食--大鼓米線(xiàn)

 咬峙 2016-10-02

      你是不是還在糾結(jié)如何選擇一家好吃的飯店呢,?其實(shí)我跟你們講,,看一看他們家店門(mén)口排隊(duì)的人數(shù),你就能夠一目了然了,。然而選擇這類(lèi)型的飯店,,我相信他們的味道也一定錯(cuò)不了,!




        可究竟是什么樣子的味道?能夠讓他們心甘情愿的在這里排隊(duì)等待呢,?


Q等多長(zhǎng)時(shí)間了?來(lái)吃過(guò)他們家的嗎?


        食客A:“等了大概二十多分鐘,。沒(méi)吃過(guò),但據(jù)說(shuō)評(píng)價(jià)很好,,所以來(lái)了,。”

        食客B:“就是在這里轉(zhuǎn)的,,看這家人挺多的,,就覺(jué)得應(yīng)該是好吃吧。 應(yīng)該等了有半個(gè)小時(shí),?!?/span>

        食客C:  排了排了。也挺快,,十幾分鐘吧,!”


        剛剛看到這家大鼓米線(xiàn)排隊(duì)的人數(shù)真的特別的多,那我現(xiàn)在趕緊去排一個(gè)號(hào)去,,老板來(lái)排一個(gè)號(hào),,兩位。第六十九號(hào)了,,我現(xiàn)在前面需要等待多少桌呢,?要等多長(zhǎng)時(shí)間呢?



       “現(xiàn)在前面有八桌再等待,。大概需要等待十到二十分鐘,,需要多等會(huì)?!?/span>



        不僅如此,,就在我們美食偵探高強(qiáng)排隊(duì)期間,這里的人還是在絡(luò)繹不絕的等位排號(hào),,真是要有多夸張就有多夸張,,那話(huà)說(shuō)回來(lái)了,這里的米線(xiàn)和大鼓到底有什么關(guān)系呢,?


        在明朝中葉,,在云南城市里面,有一個(gè)八丈大鼓,,每當(dāng)有捷報(bào)喜訊傳來(lái)之時(shí),,人們都會(huì)敲響這個(gè)八丈大鼓,來(lái)以示慶賀,,百姓聽(tīng)到鼓聲之后,,便會(huì)到當(dāng)?shù)氐倪@家米線(xiàn)食肆店吃一碗酸湯米線(xiàn),,寓意順利長(zhǎng)久,沾沾喜氣,,這就是這個(gè)大鼓米線(xiàn)的由來(lái),。



        食客A:“非常好吃這個(gè)。第一次來(lái),,不過(guò)以后就要常來(lái)了,。”

        食客B:“還不錯(cuò),,挺好,,味道還可以?!?/span>


        食客C:不錯(cuò),,我以為是有味精的那種,這個(gè)不像,,就好像自己熬的那種,,很好喝?!?/span>

        食客D:“還不錯(cuò),,口感還不錯(cuò),米線(xiàn)挺好的,?!?/span>



        “我們大鼓米線(xiàn)特別注重品質(zhì),我們都是選用上等精米,,由明泉調(diào)配家傳師傅來(lái)親自調(diào)制,,具有湯沸仍不糊,百煮仍有骨,,入口自分明的非凡品質(zhì)?!?/span>


        “我們的米線(xiàn)湯底是由大鼓自主調(diào)制,、研發(fā),由精品的豬成骨熬制而成,,所以說(shuō)我們的品質(zhì)能達(dá)到這么好,,這么多顧客、回頭客來(lái)我們這邊,,并且認(rèn)可,。”




       “人們常說(shuō),,等待的時(shí)間和食物的美味,,是成正比的,。今天我真的體會(huì)到,我整整等了三十多分鐘,,而這個(gè)米線(xiàn),,真的相當(dāng)?shù)暮贸浴,!?/span>



        “這個(gè)整個(gè)湯汁非常的濃郁,,而且里面這個(gè)大骨頭,看已經(jīng)完全燉爛了,?!?/span>


如果說(shuō)

你還沒(méi)有來(lái)這邊吃過(guò),

再或者

你已經(jīng)來(lái)這邊吃過(guò)了,,

還想再來(lái)的話(huà)

下一次一定要提早了,,

否則

你將會(huì)等待比我更長(zhǎng)的時(shí)間。


本臺(tái)記者:李碩 劉羽飛

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