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在蔬菜生產(chǎn)上,，合理施肥是獲得豐產(chǎn),、優(yōu)質(zhì)的重要措施。為做到合理施肥,，應(yīng)采用科學(xué)的方法,，根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件，土壤類(lèi)別,、不同蔬菜種類(lèi),，來(lái)確定最佳肥料配比和用量。 蔬菜的需肥特點(diǎn) 1,、蔬菜是喜肥作物,，單位面積上需肥量比大田農(nóng)作物高得多，對(duì)氮,、磷,、鉀、鈣,、鎂的吸收量及對(duì)肥料的濃度高于小麥,、水稻等農(nóng)作物。 2,、蔬菜作物鹽基代換量高,。多數(shù)蔬菜作物鹽基代換量為40-60毫克當(dāng)量每100克干根,，其吸收能力強(qiáng)，并能夠優(yōu)先吸收鈣,、鎂等二價(jià)陽(yáng)離子,，因此，蔬菜作物施肥時(shí)應(yīng)注意適當(dāng)補(bǔ)充鈣,、鎂等元素,。 3、蔬菜是喜硝態(tài)氮的作物,。菜田如施用銨態(tài)氮肥料過(guò)多,，土壤中銨態(tài)氮比例大時(shí)，蔬菜作物會(huì)表現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育不良,，出現(xiàn)黃化和萎縮現(xiàn)象,，因此，在施用氮肥時(shí),，應(yīng)多施硝態(tài)氮,，酌量施銨態(tài)氮，注意硝態(tài)氮,、銨態(tài)氮的比例,。 施肥方法 按施肥時(shí)間分基肥、追肥兩種,，基肥主要供給作物前中期生長(zhǎng)的養(yǎng)分,，追肥主要供給中后期養(yǎng)分。 1,、基肥：有機(jī)肥料肥分低,，肥效遲，因此必須作基肥施入,?；手械牧姿徕}、鎂以及微量元素等肥料,，以全部作基肥施入為宜,。而氮、鉀化學(xué)肥料,，在土壤中流動(dòng)性大,，大部分蔬菜中后期需鉀量提高。露地栽培基肥中氮素中施用量的30-50%,，如果施用肥效較慢的有機(jī)肥和遲效性肥料時(shí),，氮素施用量可再增加20%。溫室栽培,，在施基肥前必須測(cè)定土壤溶液濃度,，如濃度偏高,，不宜施基肥。如施用（NH4）2SO4,、NH4CL,、KC1肥料，必須控制用量,，（NH4）2SO4用量不超過(guò)8公斤/1000平方米,，氯化物肥料中的氯，溶解擴(kuò)散性大,，只能施用于耐鹽性強(qiáng)的作物,。 2、追肥：施肥總量與基肥用量之差即為追肥施用量,。追肥用量可分?jǐn)?shù)次施入,，其肥料種類(lèi)多為速效氮、鉀肥和少量磷肥,。每次用量不宜過(guò)多,，一般果菜類(lèi)蔬菜定植后15-20天生長(zhǎng)緩慢，追肥不宜過(guò)早過(guò)多,，以防植株徒長(zhǎng),。果菜類(lèi)蔬菜追施氮、鉀肥占施肥量的50-60%,，磷肥只占20%,，一般在生長(zhǎng)旺盛的前中期，分3-4次追施,。葉菜類(lèi)蔬菜，特別是結(jié)球菜類(lèi)蔬菜,，從生長(zhǎng)初期到結(jié)球期都需養(yǎng)分,，氮、鉀肥應(yīng)同時(shí)追施,。根菜類(lèi)蔬菜在根部膨大期吸收養(yǎng)分量大必須補(bǔ)施氮肥,。追肥不宜過(guò)遲，生長(zhǎng)末期土壤含氮量以低為宜,，否則易感染病害,。 3、根外追肥：最好在下午或傍晚噴施,。葉部養(yǎng)分吸收轉(zhuǎn)化比根部快,，葉片施用尿素只需1-2天就可見(jiàn)效。葉部營(yíng)養(yǎng)能促進(jìn)根部營(yíng)養(yǎng),，噴施某些營(yíng)養(yǎng)元素,，可調(diào)節(jié)酶的活性,，提供光合和呼吸作用能力，促進(jìn)早熟,，改善品質(zhì),，提高產(chǎn)量。無(wú)機(jī)鹽類(lèi)比有機(jī)鹽類(lèi)的吸收速率高,，在噴施生理活性物質(zhì)和微量遠(yuǎn)素時(shí),，最好加入一定量尿素可提高吸收速率和防止葉片出現(xiàn)暫時(shí)的黃化。 |
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