經(jīng)常不吃早餐,，人體只能動用體內(nèi)儲存的糖原和蛋白質(zhì),，時間長了會導致皮膚干燥、起皺紋和貧血,，加速衰老,。（因為皮膚是人體最大的器官，所有營養(yǎng)的貯存保護壁）

如果不吃早餐,，胃在沒有食物的情況下蠕動,，晚間所分泌的胃酸便會刺激胃壁損傷胃黏膜，還可能導致膽囊中的膽汁沒法排出,，而使膽汁中的膽固醇大量析出,、沉積，久而久之,，使人易患膽結(jié)石癥,。研究20-35歲的膽石癥患者證實：80%—90%的人都有不吃早餐的習慣。

大腦運轉(zhuǎn)需要調(diào)用血液中的血糖,，這也是大腦的能源儲備,。如果不吃早餐血糖水平就會相對降低，從而不能及時為神經(jīng)系統(tǒng)的正常工作輸送充足的能源物質(zhì),。（所以如果你爬山一定要吃早餐,，不然血糖低，有可能導致身體不舒服暈倒摔下山崖）

不吃早餐就工作一天,，空腹的身體為了取得能量，就會動用甲狀腺,、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外,，更會使體質(zhì)變?yōu)樗嵝泽w質(zhì),，加大患慢性病的幾率。（大家都知道酸堿平衡嗎）

如果不吃早餐影響胃酸分泌和膽汁排出,，這樣就會減弱消化系統(tǒng)功能,，誘發(fā)胃炎,、胃潰瘍等消化系統(tǒng)的疾病。

專家也向不吃早餐者頻頻發(fā)出警告：如果早晨胃中沒有食物的話,，人體血液里就會形成更多的B型血栓球蛋白,，這是一種能導致血液凝固、使人易患心肌梗死的蛋白質(zhì),。

如果經(jīng)常不吃早餐,，胃結(jié)腸反射的動作會逐漸減弱，最后引起便秘,。（原來這是便秘的一大原因?。?/span>

不吃早餐，中餐和晚餐時必然會吃下過多的食物,，尤其是晚餐,，飯后不久就睡覺。機體來不及消化吸收,，長此以往,，身體不堪重負，使得熱能過剩,，極易造成脂肪堆積,，使人體發(fā)胖。

營養(yǎng)不均衡,，長期不吃早餐的人不但會引起全天能量和營養(yǎng)素攝入不足,，一般到上午的九十點鐘就會出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象，造成腸內(nèi)壁過度摩擦,，損傷腸黏膜,，導致消化系統(tǒng)的疾病而引起營養(yǎng)不良，最后,，全身的免疫力降低,，機體的抵抗力就會大大下降。