養(yǎng)顏補(bǔ)血的紅棗，簡直是全民歡迎呢,。

從這幾年價(jià)格的一路飆升就能看出,，大家對紅棗的歡迎程度。

每次回家,，媽媽總是要給我備上好幾斤紅棗,，生怕我嫌貴舍不得買來吃。

過猶不及,，什么東西都是這樣,。

這不，過年拿來的幾袋子紅棗,，到現(xiàn)在都還沒有吃完呢,。

天天嚼紅棗，孩子都有些不愿意吃了,。

試試將紅棗變個(gè)身吧！

做法簡單,，營養(yǎng)非常豐富哦,。尤其是做法健康，比起上次的那款引起好多人吐槽的磅蛋糕,，這個(gè)做法,，那真是超級健康了哈。

如果你沒有烤箱也不怕,，用電飯鍋蒸更健康哦,。

食材：紅棗泥200克 雞蛋6個(gè)紅糖100克低粉180克 油45克

過程：

1.紅棗清洗干凈，加水煮至紅棗變軟

2.放涼后放入料理機(jī),，打成泥

3.棗泥加入植物油攪拌均勻

4.雞蛋放入無油無水的盆里,，加入紅砂糖

5.放入裝著溫水的鍋里,，隔水打

6.當(dāng)用打蛋器劃8字，紋路不容易消失的時(shí)候,，就說明打好了

7.分兩次加入過篩的面粉,，攪拌完畢后，取三分之一的蛋糊放入棗泥中,，攪拌均勻,，然后將棗泥全部都倒回到蛋糊中，將拌好的面糊倒入不沾模具中,，將模具在鋪了毛巾的桌子上用力震兩下,，將氣泡震出去

8.放入烤箱，170度,，烤40分鐘

• 小貼士

• 1,、紅棗用料理機(jī)打的時(shí)候，可以適量加點(diǎn)水,。

  2,、面粉分兩次加入，每次都要快速攪拌至無干粉再加入下一次,。

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