動不動就發(fā)火懟下屬?暴脾氣模式開啟了自己都害怕?!其實多數(shù)是肝火在作怪，快試試這些食療方子,，簡單實用!

先來科普一段小知識：

暴脾氣與肝火什么關(guān)系?

暴脾氣,，也就是中醫(yī)所講的“怒”，在五行學說當中,，肝與怒相對應(yīng),，即“怒傷肝”。如果你總是無故發(fā)火,，愛發(fā)脾氣,，那么十有八九是肝火旺盛的表現(xiàn)。肝火上升是人體內(nèi)臟氣血調(diào)節(jié)紊亂而造成的,，肝火旺容易發(fā)脾氣,，與人爭執(zhí)；愛發(fā)脾氣也會傷肝,。

另外,，長期抑郁的人會導致肝臟疏泄功能異常，郁結(jié)不得升發(fā)條達,，氣郁化火,，引起脾氣暴躁,。器質(zhì)性肝病變也會導致肝火旺而引起脾氣暴躁,。

肝火分虛實：

肝開竅于目，肝火旺盛,，能很明顯地從眼睛表現(xiàn)出來,。

實火：目赤腫痛,、急躁易暴怒、嘆氣,、口干口苦,、口舌生瘡、大便干結(jié),、失眠,、食欲不振、小便黃臭,。

虛火：眼睛干澀,、胸脅脹痛、嘆氣,、頭暈目眩,、耳鳴、午后面紅,、失眠多夢,、手足心熱、心煩易怒,。

肝火旺盛的類型：

分為肝火頭脹,、肝火上炎、肝火亢盛,、肝火上沖,、肝火犯肺、肝火犯胃,、肝火燔灼,、心肝火旺、肝火偏亢,、肝火上逆等,。

那么該怎么吃呢?

1、菊花枸杞茶：

菊花性寒,，清肝明目,、降火清熱；枸杞性溫,，補肝養(yǎng)目,。對于實火人群，可用野菊花泡茶,；虛火人本身陰虛陽盛,，食用野菊花會更損陰氣，所以可以用平性一點的杭白菊來泡茶,，就不至于損傷陰氣了,。

2,、枸杞葉芹菜粥

連根芹菜120克，枸杞葉60克,，粳米250克,。將芹菜洗凈之后切碎，與枸杞葉,、粳米一起加水適量煮成粥,，早晚皆可食用。具有很好的平肝清熱,、清肝明目,、梳肝理氣、除煩消腫的效果,。

3,、茵陳大棗湯

大棗200克，茵陳9克,。將大棗,、茵陳一起水煎即可。食棗飲湯,，早晚皆可食用,。茵陳有清熱、利濕,、保肝的功效,。有助于慢性肝炎患者、肝硬化患者保肝養(yǎng)肝,。

4,、佛手粥

佛手15克，蘇梗15克,，粳米60克,。將佛手、蘇梗洗凈,，煎煮取汁,，粳米加水煮成八成熟的粥，再入藥汁共煮至熟,，入白糖少許調(diào)味食,。有疏肝理氣、抗抑郁,、增進食欲的功效,，但陰虛火旺者不宜食用。

5、柴胡疏肝粥

柴胡,、白芍,、香附子,、枳殼,、川芎、甘草,、麥芽各10克,，粳米100克，白糖適量,。將這七味藥煎取濃汁,，去渣，粳米淘凈與藥汁同煮成粥,，加入白糖稍煮即可,。每日2次，溫熱服,。疏肝解郁,，理氣寬中。慢性肝炎,、肝郁氣滯之脅痛低熱者適用,。

6、梅花粳米粥

白梅花3~5克,，粳米50~100克,。將粳米煮成粥，將熟時加入白梅花同煮一會即可,。白梅花具有很好的理氣作用,，降火祛瘀、調(diào)理脾胃,、調(diào)養(yǎng)氣血,。

7、決明子茶

決明子味苦,、甘,、咸，性微寒,，入肝,、腎、大腸經(jīng),。有較強的瀉肝火作用,，對肝陽頭痛有較明顯的緩解作用，炒后的決明子泡水后其有效成分溶解更快，能更好地發(fā)揮藥效,，常常與菊花一起泡茶,。

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