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目前肯德基、麥當勞這些洋快餐可是風靡全中國,。因其簡單方便大受國人歡迎,，但偶爾解解饞還可以，長期食用就要注意身體健康了,。嘴饞了怎么辦,，何不根據(jù)自己的飲食習慣，來制作健康美味的洋快餐呢,？ 炸薯條
原料：土豆,、花生油 做法： 1. 土豆去皮洗凈切成條，用開水煮三四分鐘,，晾涼控水,。 2. 涼后放到冰箱冷凍室速凍，鍋中下油,，又熱后放入土豆條炸至金黃,，炸好后撒上自己喜歡的調(diào)味品。 上校雞塊
原料：雞胸肉,、雞蛋,、鹽、糖,、料酒,、胡椒粉、淀粉,、面包糠 做法： 1. 雞胸肉洗凈剁碎,，放入一個大碗中加入鹽，糖,，料酒,，胡椒粉，淀粉,，少許蛋液拌均勻,； 2. 用模具把肉泥刻出形狀放在撒淀粉的盤中，放入冰箱冷凍室30-50分鐘； 3. 冷凍成形的雞塊放入蛋液中沾滿蛋液,，再過一層淀粉,，沾滿面包糠； 4. 油鍋燒熱放入雞塊中小火炸至兩面金黃即好,，撈出瀝干油分,，吃的時候可蘸番茄醬。 奶香玉米棒
原料：甜玉米,、牛奶,、冰糖、橄欖油 做法： 1. 甜玉米去掉玉米須洗凈剁成小塊,，放入電飯鍋中,，加入冰糖，再把牛奶倒入,，加入適量的開水,，漫過玉米即好。 2. 加入10克的橄欖油,，蓋上蓋子按下煮飯鍵,，15-20分鐘即好。 勁爆雞米花
原料：雞腿,、五香粉,、鹽、白糖,、白酒,、姜、雞蛋,、水淀粉 做法： 1,、將雞腿根部的筋剪短，一手握住骨頭,，用刀子輕輕向下推,，慢慢的將雞肉和骨頭分離，直到最后將骨頭完整的分離出來,； 2,、脫骨的雞肉改刀切成約2厘米大小的塊，加入鹽,、白糖,、五香粉、白酒,、15克香蒜炸粉,，姜片、雞蛋,、水淀粉一起拌勻,，腌制1小時，如果放入冰箱隔夜腌制效果更好,； 3,、腌好的雞肉提前取出，瀝去腌漬出的湯汁,，此時將油鍋加熱到5成熱,，雞肉下鍋炸之前，再次裹上一層香蒜炸粉,，輕輕拍掉多余粉末,，入鍋炸至金黃即可。 奧爾良烤翅根
原料：翅根,、烤翅腌料 做法： 1. 雞翅根洗凈,；70克左右烤翅腌料兌適量水混勻；將腌料與雞翅根混合,，放冰箱腌24小時入味,。 2. 刷少許蜂蜜，烤箱220度烤30分鐘左右,。 甜玉米沙拉
原料：甜玉米罐頭,，甜椒，洋蔥,，丘比甜味沙拉醬 做法： 1. 甜玉米罐頭,、甜椒、洋蔥提前放冰箱冷藏室冰1夜,。 2. 甜椒,，洋蔥切小塊，和甜玉米一起碗中,，加入丘比甜味沙拉醬拌勻即可,。 培根芝士漢堡
原料：漢堡餐包、雞蛋,、培根,、生菜、芝士片 做法： 將雞蛋,、培根煎熟,；漢堡餐包切半，將雞蛋,、培根,、生菜,、芝士片夾在餐包中即可。 香菇雞肉粥
原料：大米,、香菇,、雞胸肉、玉米粒,、胡蘿卜,、鹽 |
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