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大腸燉茄子的做法

 輕風無意 2016-09-27
    大腸燉茄子的做法

    雨潤海棠

    菜譜：519　/　關注：314　/　粉絲：7868 2016-09-06　/　1814人看過

    “茄子的加入吸收了大腸的油膩,，同時讓茄子的味道也變得很香呢,！”

    用料

    主料

    輔料

    大腸燉茄子的做法

    1.

    準備食材：大腸是熟的，切片,，茄子也切片

    2.

    熱鍋放油,，放入大腸煸炒幾下

    3.

    放入大蒜爆香

    4.

    放入香菇干

    5.

    放入茄子

    6.

    加入適量水

    7.

    燉一會

    8.

    茄子軟爛時加入青椒翻炒幾下

    9.

    再加入少許鹽即可

    烹飪技巧

    水開后轉小火燉

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