粢飯團(tuán) 的做法1.準(zhǔn)備好材料,,熟黑芝麻一部分打成芝麻粉拌在白糖里 2.糯米和大米,以2:1的比例淘洗干凈,,浸泡兩小時(shí)后入電飯煲燒成米飯(水量比平時(shí)做飯稍微減少點(diǎn)兒) 3.取一張保鮮膜,,推開,在當(dāng)中部位撒些熟的黑芝麻 4.用勺子沾涼開水放粘,,舀一團(tuán)米飯,,用勺子攤開壓緊 5.在米飯上撒一層白糖拌黑芝麻粉 6.再鋪上一層肉松 7.最后把半邊油條折三折放在當(dāng)中 8.把保鮮膜卷起來,稍用力擰卷緊成型,一個(gè)紡錘狀的栥飯團(tuán)就做好了 |
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